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イタリアン（650円）2014年2月
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2014年2月
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ミニサラダ（150円）
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生ビール（スーパードライ）（480円）
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グラスワイン（480円）
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2014年2月
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2014年2月
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イタリアン（ナポリタン）650円①
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イタリアン（ナポリタン）up①
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イタリアン（ナポリタン）up②この極薄皮の玉子焼きと一緒に食べるとこれまた美味い！
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サラダ＆ドリンクは+150円
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サラダ＆ドリンクは+150円②
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メニュー
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外観
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外観②
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【第2報】
♡みんなのナポリたん♡ 参加レビュー
２０１４年２月、名古屋駅西銀座に位置する「スパゲッティハウス シェフ」さんを再訪しました。・・目的は勿論！イタリアン（鉄板ナポリタン）です！
まずは、生ビール（スーパードライ）（480円）で喉を潤し、ミニサラダ（150円）を食べながら、メインディッシュの登場を待ちました。
イタリアン（650円）：いい香りと共に登場しました！温間時はかなり太く見えるスパ麺ですが、冷間時のデフォルトは2.2mm位ではないかと推測しています。これがほど良いケチャ度で、ケチャップソースとの絡みも良好です。適度な噛み応えのある茹で加減です。
具材の構成は、ウィンナー、玉ネギ、マッシュルームで、僅かな量ながらピーマンとコーンも確認出来ました。トップには、イタリアンパセリと卵のパウダーでアクセントを付けています。溶き卵は、鉄板全体に流し込んいるタイプです。
全体的なまとまりが良く、とても美味しいイタリアン（鉄板ナポリタン）だと思います。個人的な好み的中の逸品です。途中、グラスワイン（赤：480円）を飲みながら美味しく完食しました。
※実はこの日、リニューアルした「カフェ コンセント 」の鉄板ナポリタンを食べようと思っていたのですが、名古屋に到着した時には閉店時間を過ぎていたので、以前から機会あれば再訪したいと思っていた、この名店に足を運んでみた次第です。
【初報】
♡みんなのナポリたん♡ 参加レビュー その１
「名古屋駅西銀座商店街」シリーズ その５ ・・「 スパゲッティハウス シェフ 」
２０１２年２月の名古屋出張時、名古屋駅西銀座に位置する「スパゲッティハウス シェフ」さんでランチしました。
お昼時ということで店内はとても混雑していましたが、空席のあったカウンター席に案内されました。
回転がとてもいいようで、ひっきりなしに訪れる来客にもしっかり対応していました。
名古屋名物の「あんかけスパゲッティ（皿盛りと鉄板が選べます。）」で有名なお店のようですが、僕のお目当ては「ナポリタン」でした。
特記事項①
「ナポリタン」という名の商品はありません！･･「イタリアン」という名で呼称しています。
「ナポリタン」のことを「イタリアン」と呼称することについては、これまで余り意識していませんでしが、この日モーニングを食べた「サウンド・マーシー」でもそうだったので、名古屋では一般的なのだと思います。
特記事項②
鉄板を使用した熱々「あんかけスパゲッティ」の聖地・名古屋だけあって、当店ではケチャップソースやカレーソースのスパゲッティが、鉄板のみでの提供でした。
僕がチョイスしたのは、もっともスタンダードな「イタリアン（ウィンナー＆野菜）」（650円）です。
念の為、店員さんに「こちらのイタリアンって、ナポリタンのことですよネ？」と訊ねたところ、「はい！」と、明確な回答がありました。
ランチタイムは、＋150円でサラダとドリンクがセットできる とのことだったので、アイスコーヒーを組み合わせました。
:※スパゲッティは、L（1.2倍）が＋100円、LL（1.5倍）が＋200円と、働く男や学生にも優しい大盛り価格設定です。
登場した「イタリアン」をご覧下さい！見事なまでの綺麗なケチャップカラー♪これぞ魅惑のナポリタンという感じです！
鉄板には、極薄の膜状の玉子焼きが敷かれ、その上にイタリアンが鎮座しています。
スパゲッティには、３mmの太麺※が使用されていましたが、この玉子焼き（膜）のおかげで、最後まで熱々のイタリアンでありながら、焦げ目がまったく発生しないのです。
※麺の太さは、スパ麺の切れ端を持ち帰り、ノギスで実測しました。おそらく、茹で上げる前はもっと細いと思います。
具材には、ウィンナー、玉ネギ、ピーマン以外に、僅かな量ながらコーンも確認出来ました。ヘッドにはパウダー状の装飾も施されていて、見た目的にもとても綺麗です。
そして勿論！この極薄の膜状の玉子焼きと一緒に食べても美味しかったです。
名古屋出張の機会が多い僕なので、次回は、名物の「あんかけスパゲッティ」のボリューム満点メニューを食べてみたいです。
P.S.
現在、業務多忙中のため、スローレビュアーとしてお送りしています。
コメント返しや、皆さまのページへの訪問が遅れがちなことを、ここでお詫び申し上げます。
また、イタリアン（ナポリタン）の写真は心を込めて撮ったのですが、他の写真はノーフラッシュのボケボケで申し訳ありません。