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昼の点数:3.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
ブルーシール・ソフトクリームとCROWN TOP
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バニラ&紅イモ(270円)①紅イモ側
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バニラ&紅イモ(270円)②バニラ側
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CROWN TOPの刻印
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底部近くにはCAKEの刻印
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外観
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2015/04/15 更新
・あるソフトクリーマーの記録 2013 ・・その1
2013年2月、国際通り沿いに位置する、「ブルーシールパーラー 大湾店」さんに立ち寄り、ソフトクリーム(270円)を購入しました。
ソフトクリーム(各270円)は、「バニラ、紅イモ、バニラ&紅イモ、マンゴ、紅イモ&マンゴ」というラインナップです。三味どれも食べたことがあるのですが、「バニラ&紅イモ」のミックスは未体験だった為、こちらを購入した次第です。
「バニラ&紅イモ」ミックス(270円):濃厚ながら甘過ぎることのない「バニラ」と、紅芋の風味が広がる「紅イモ」ソフトがとてもよくバランスしています。手にした感覚では、「比較的軽めの比重」との印象です。
牛乳ソフトという感じの当バニラですが、その美味しさから、多分アイスクリームが使用されているものと推測いたします。
「アイスクリームが使用されているソフトクリームは間違いなく美味しい!」・・(食べ過ぎ太り過ぎ会長の談話より)
(参考)
・アイスクリーム……乳固形分15%以上、乳脂肪分8%以上
・アイスミルク……乳固形分10%以上、乳脂肪分3%以上
・ラクトアイス……乳固形分3%以上
また、紅イモについてですが、ご覧の通りとてもいい色合いで、鼻を近づけるとミルクの香りの中に、仄かな紅芋の香りが同居しています。口に含むと、調度いい具合に紅イモの風味が広がます。甘過ぎない仕上がりも僕好みです。
コーンは、沖縄でよく見掛ける「CROWN TOP」でした。
実は、麻婆豆腐とナポリタン・コミュニティの盟友で、ソフトクリーム&コーンの大家でもある「くねたん」さんの影響で、昨年から、ソフトクリームのコーンの仕様についても、着目するようになりました。
この「CROWN TOP」の製造元が分からず、先の「くねたん」さんにも調査協力を依頼していました。
今回、ブルーシールのコーンにも、この「CROWN TOP」が使用されていることが分かり、製造メーカー特定への突破口となったのです。
まずは、お店のスタッフお姉さんにその旨を訊ねました。しかし、「製造メーカーまでは分かりません!」との返事。
「念の為、オーナーに聞いてきますね!(このことから、当店がブルーシール直営ではなく、フランチャイズであることが分かりました。)」と対応してくれたのですが、結果は同じでした。
でも、コーンの入った箱を見せて頂きました。その箱には、ブルーシールのロゴが入り、「フレヤーコーン」と印刷されていました。
そこで、「この箱を写真に撮ってもいいですか?」と訊ねたところ、「店内を撮るのは構わないのですが、これは前例がないので、ご遠慮願えないでしょうか?」との返答でした。
いい大人がスーツ姿でソフトクリームを買った上に、そんなことまで質問したのですから、随分と変な客だと思われたと思います。・・しかし!こちらも真剣なのです!
後日、ブルーシールの本部(本社)に問い合わせたところ、「弊社が使用しているソフトクリームのコーン(CROWN TOP)は、沖縄県内にある旭食品工業で製造されているものです。」と丁寧に教えて頂きました。
調べると、浦添市にある食品会社であることが分かりました。
以上のことから、ブルーシール・ソフトクリームは、コーンを含めて100%沖縄県産であることが判明いたしました。
調査に協力してくれた「くねたん」さんと、ブルーシールの関係者の皆様には、この場を借りて厚く御礼申し上げます。