3回
2008/01 訪問
岡山で一番好きなお店です!!
岡山で一番好きなお店!!
ここの焼き菓子をいただいて初めて食べたとき、あまりのおいしさに感動しました。
ドイツ菓子といいますが、本場ドイツのお菓子よりも日本人の私たちには口に合う気がします。全体的に固めの焼き菓子で、そこがまたすごくイイ。(お年寄りには向いてないかもしれませんが、、、)
ここのお店特性のアンズジャムがすごくおいしい。これがプレッツェルなど、いろいろなものに使ってあり、いいアクセントになっています。
おすすめはプレッツェル、エンガーディナー、ヴィネンスデウィッヒ。必ず購入してしまいます。
また、私が愛してやまないのがシュークリーム。
中のクリームは洋酒の風味が漂ってバニラビーンズが入っており、シュー皮にたっぷり入っていて、シュークリーム大大大好きな私には大満足です。
生菓子もおいしいですが、個人的には焼き菓子(とシュークリーム)が最高。このおいしさなら東京のお店にも負けないと思います。このお店に私はいったいいくら出費しただろう???店内はいつもお客さんで絶えずいっぱいですが、支店は一店もないのが残念です。
ピラミッド 断面
実は・・・これらはあまり好きではありませんが。
大好きな焼き菓子!!
焼き菓子の詰め合わせ
私の大好きなシュークリーム!! \220
大好きなシュークリームの断面です。
レーズンクーヘン
クッキー
リンツァー
抹茶バターケーキ(小豆とチョコチップと柑橘系のピール入り)
プレッツェル
ヴィネンスティッヒ
ダックワーズ
エンガーディナー
エンガーディナーはこんなお菓子です!
エンガーディナーはこんなお菓子です!
ピラミッド
バレンタインのチョコレート
栗のタルト
栗のタルト
ケーゼクーヘン
ティラミスロール
フルーツロール
アップルパイ
アップルパイ
マロンパイ
2010/07/23 更新
久しぶりに行きました、モーツアルト。
やっぱりお客さんがいっぱいですね。
久しぶりに行ったら、仕方ないけど全体的に値上げされていました。
仕方ないけど。
でもモーツアルトって岡山県の中ではもともと少々お高い印象だったので、焼き菓子とかあまりたくさん買えないです(-_-;)
大好きだったシュークリーム。
1日目は売り切れだったので翌日リベンジ。そしたら午後12時から販売と言われて3度目の正直でゲット。
しかし全体的に小さくなり、クリームも少なくなった気がする。
シュークリームを半分に切ってクリームを詰めるか、絞り器を差して注入するかって、たったそれだけのことのように思えて、実は味を大きく変える気がするんですよね。前は絞り器だったのに今は半分にカットされてクリームが詰められていて、シュー皮がパサパサして一体感なく感じます。
残念です。
が焼き菓子は昔の味のままでした。