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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
予約が取れたので
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2010/01/21 更新
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3ヶ月前に何度も電話してやっと予約が取れたので伺いました。
お店は2階にあります。
ほどよくスペースがあり、快適でした。
\6500のコースをチョイスしました。
【付け出し】
2種のオリーブ
【パン】
グリッシーニ、バゲット、くるみパン、チーズとごまのフォカッチャ
フォカッチャは薄くてチーズ煎餅のようでした。くるみパンはほんのり甘くておいしかったです。
温かいうちがおいしいですね。
【季節野菜のカーザヴィニタリアスタイル】
初めて食べた（遅っ！）話題のバーニャカウダ。
個人的に温野菜が好きなので、食べる機会がありませんでした。
チーズが好きですが、敢えてバーニャカウダソースにしました。
このソース、かなりおいしい～。
アンチョビのうまみがぎゅっと詰まっていて、まずこの時点でおいしい！と思いました。
温かいのもいいですね。
【前菜】
私→白子
彼→処女牛とフォアグラの焼きテリーヌ
私のは白子と葱？のバターソテーした物でした。バターのいい香り～ 食欲をそそられます。
うまみがぎゅっと閉じこもっていて、これまた感激いたしました。
彼もおいしい～～と言っておりました。
【手打ちパスタorお米料理】
タラバ蟹、毛蟹、ワタリ蟹のリゾピラフ
ココットで焼いてあるんですね。
大きい蟹が入っていました。
お米が芯が残る固めの仕上がりでピラフのよう。
【お肉or魚】
二人とも牛ほほ肉の煮込みにしました。
鮮魚と海草の蒸し焼きと選べました。
ほほ肉がとろっとろ。とてもかたまり肉と思えない柔らかさでした。
赤ワインのソースに野菜が溶けており、ぼろぼろの状態。
それに芋の付け合わせ。
【野菜料理】
この日は有機ほうれん草のココット焼きでした。
ほんのり粗塩（岩塩？）が振ってあっておいしかったです。
【シンプルパスタ】
30g、60g、100gからチョイス。
みなさん30gで十分と言われていたので30gにしました。
彼は60g。
4種類（ゴルゴンゾーラ含む）のチーズのソースにしました。（チーズ好きなので）
麺によく絡むソースでパスタもアルデンテ。おいしかったです。
【ドルチェ】
私→プラリネのセミフレッド
彼→テウィラミス
こちらでみて、この2点がおいしそうだったのでチョイス。
出てきて彼が”私の方がおいしそう”と。
悪かったかな・・・。
セミフレッドに温かいソースをかけてくれるのですが、
セミフレッドが冷たいのでソースも冷えていました。
チョコレートの味を想像していて、食べてびっくり！
コーヒーの苦い味でした。
セミフレッドが洋酒が効いており、ソースと混ぜると大人のデザートでした。
これにプラリネのサクサク感が加わってとてもおいしかったです。
ティラミスももちろん、おいしかったです。ココアがいっぱいかかってました。
【コーヒーor紅茶、小菓子】
二人ともカプチーノにしました。
おいしかったです。
「コーヒーはご一緒に飲まれますか？」と言われ、
デザートと一緒に頂けるのも嬉しい。
小菓子は ドライベリーのジャム添え、生チョコレート、メレンゲの焼き菓子2個づつ でした。
とってもおいしゅうございました～。
なんでもっと早くから通わなかったんだろう・・・とちょっと残念に思いました。
でも、予約が難しいので、また行きたくてもいつ行けるんだろう・・・。
カジュアルでよいのも、気軽でよいですね。