2回
2024/07 訪問
赤羽1の高得点は伊達じゃない!
こちらは何度もいっておりますが、なんと記載してないことを今日知ったので、書かせていただきました。
赤羽で1番うまい店!
友達を連れていって、鼻高々になる店です(笑)
自分の手柄ではありませんが(笑)
初めて訪れた日は
3年前の夏。
めちゃくちゃ暑い日でした。
意味のわからん仕事を振られ、会社に行きたくないと引きこもり、有休を使ってサボリーマンした日。
それでも腹は減る!
どうせなら、上手いもの食ってやろうと食べログで調べたら、赤羽で1番高い点数がこちらでした。
早速いくと、並んでる〜
え〜、真夏にも関わらず。。。
しかし、わりとすぐに入れて、食べると
めっちゃ美味しい!
あっという間に食べて、帰りにはルンルンで帰りました!
うまいもん食ったら、嫌なことも忘れられちゃう!
単純な人間でよかった(笑)
次の日ちゃんと会社にいき、ちゃんと仕事もこなせました〜
ありがとう、うまいうどんさん!
そしてそこからわりと通うようになり
実は去年の誕生日はこちらで友人2人にお祝いしていただきました!
誕生日にも食べたくなるレベルです!
夜は予約しないとコースは食べれないので気を付けてくださいね〜
まだ行ったことない方はぜひ一度!
赤羽No.1のお店は伊達じゃないですよ!
2025/08/03 更新
日本酒を僕に教えてくれた師匠(だいぶ年下!)を誘い、僕のお気に入りであるすみたの夜コース!
おでん盛り合わせ(2人分)
茶碗蒸し
冬瓜のそぼろ煮
てんぷら3種(野菜、かきあげ、えび)
なすとまんがんじとうがらしの煮浸し
焼き銀杏
かけうどんと鶏天
日本酒一杯(600円まで。鳳凰美田をチョイス)
これがコース料理で、一人3500円税込
以前は2500円で酒は別でしたから、一品増えてるし、酒付きなら値上げ感はなし。
そもそも一杯で済ませれたら、これで3500円はお得すぎる!
すみたと言ったら、うどん以外の人気メニューとしては、やっぱてんぷらとおでん!
おでんはすごくしみしみの大根が最高!
日本酒と合います!マリアージュ完璧!!
そして僕がこのすみたさんで、みなさんに食べてほしいのが
「海老てん」
です!!
え?生??ってぐらいぷりぷりなんです!!
これはうどんに入れずに一口食べてほしい!
そもそもコースのてんぷらで選べばうどんに入れることはありませんが(笑)
塩で食べるのがベスト!
ちなみにすみたさんはてんぷらが別盛りでくるので、うどんに自分で入れるスタイルですから、コースじゃなくて、うどんだけを頼んだ場合は、海老だけはうどんに入れる前にまず一口食べて、その美味しさを味わってください!
かしわ天もすごく美味しいですので、同じ食べ方をオススメします!
てんぷら3種は自分でチョイス
今日までが夏メニューとのことで、かき揚げもとうもろこしのかき揚げ!
これ、以前食べて、めちゃくちゃ美味しかったやつ!
ここのかき揚げはサクサクというより、ザクザクですから、とにかく食感がいい!
しめのうどん。
うどんが残念なわけがない(笑)
うどんに惚れて通ってるんですから!!
安定度抜群のコース料理!
ただし予約が必須となりますので、ご注意を。
そして今回自分ランキング1位になるかもしれない日本酒に会えました!
花陽浴
です。
飲んだ瞬間にふわっといい香り。
スッキリとした甘さ。
埼玉県のお酒とのことですが、美味しい日本酒は米処が多いと思ってたので、埼玉県のお酒がこんな美味しいとは!
ただし、なぜか花陽浴は1杯しか飲まない人は飲めないと記載あり(笑)
接客も良くて大好きです!
こりゃヘビーユーザーになっちゃうよな〜
日本酒の師匠に
こんないい店教えてくれてありがとう!ここは絶対また来たい!
と言われ、大満足の夜コースでした〜