puccaさんのマイ★ベストレストラン 2012

数年ぶりの再訪、めずらしくがっつかないで画をｶﾒﾗにおさめたのでupしました。

なんといっても濃厚なﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾞﾗｳﾆｰ、店内のﾊﾟﾝたちもなかなかの出来栄えなのに、
堂々たるお値段、370円也、一人では食べきれないのは一目瞭然、重さがずっしり。

\370というお値段も、2人分と思えば十分なっとくの濃厚なﾌﾞﾗｳﾆｰでした。

ｼﾘｱﾙﾌﾞﾚｯﾄﾞはｶｯﾄしてもらい、ﾌﾟﾚｰﾝのｶﾝﾊﾟｰﾆｭも頂きました。
どちらもﾊﾟﾝそのものの旨味をあじわうためのﾊﾟﾝと言った感じで、
今日はﾄｰｽﾄしたあとﾏｰｶﾞﾘﾝ等つけてしまったのですが、
次回は何もつけないで素材の旨味を感じようと思っています。

やっぱりいつ食べても美味しいです。

今日もごちそうさまでした♪


～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

いやもう何度も通ってますが、（近所なので　ｗ）
こちらのｷｯｼｭはかなりおいしくてﾜｲﾝが進むことも知ってます

ｶﾝﾊﾟｰﾆｭも種類がそろっていて見ているだけで楽しいです　笑

ﾍﾞｰｸﾞﾙもかなりおいしいですし、その場でｻﾝﾄﾞにしてもらうこともできます。
たまごとﾊﾑが特においしいです　＾＾

高いですが、お値段の期待にしっかりこたえてくれる味とﾎﾞﾘｭｰﾑと素材です　＾＾

今回はいつも買っているものに加え、
初めて冷たいｻﾝﾄﾞを買ったのでﾚﾋﾞｭを更新していました。

ｱﾎﾞｶﾄﾞとﾂﾅのｻﾝﾄﾞｲｯﾁ　370円（だったかなぁ・・・）
ｵﾆｵﾝｽﾗｲｽも一緒にｻﾝﾄﾞしてあって、めっちゃおいしかったです♪

今日もごちそうさまでした　＾＾


～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・


ずっと気になりつつ、開店されてからずいぶんとたってからの初挑戦となりました。

★お味
全体的に、塩味が強めなパンで、小麦のよい香りがただよって、そそられます（笑）。

ショップさんが力を入れているのかどうかは定かではないですが、
本場おふらんすの有名店の方に教えていただいたというクロワッサン、1ヶ160円！
高いですが（安いですか？）、ただ、軽くてふにゃふにゃな、というヘタレなクロワッサンと違い、
生地がもっちりしてしっかりと弾力と重みがあって、結構お腹ふくれます。
サンド系にするには多少食べづらいかもですが、なかなかのお手前だと思います。

生ハムツイストは、かじると、パンと生ハムの風味としょっぱさが感じられますが、
お酒やお野菜と一緒ならむしろよいかもです。

あらびきソーセージの入ったものは、もう少し「ひねり」か「一工夫」がほしいかなぁという印象
（個人的にはもう少しマスタードの酸味が感じられたらよかったです）。

一番大きく写っている「ベジタブルチャバタ」は、
すぐ食べるなら温めてくれるということで、すぐ食べるかは、持ち帰ったときの気分なので、
とりあえず「はい」と答えましたが、
これが、パプリカ、おじゃが、おなす、かぼちゃ・・・たっぷりのお野菜でかなり満足♪

画像には紙袋しかのってないですが、このとき一番おいしく感じたのが「ホットサンド」。
他にもバリエーションがあるようですが、私が見たときは選択の余地なし、
タンドリーチキンのホットサンドがラス1でしたので試しに購入、
その場でホットプレスしてくださるので、出来上がりを待ちながら、スィーツなどもチラ見（笑）。

持ち帰ったホットサンドタンドリーチキンバージョンですが、ベジチャバタと変わらない風貌が、
ホットプレスされることによりうすーくなっていました。
その外側の生地がパリパリで、小麦の香りと香ばしさでとってもおいしい！
タンドリーチキンのサンドとはいえ、パプリカにおなすに、あれもこれもとベジもたっぷり！
しかも、味をごまかすために、タンドリーチキンのソースベッチャリベッタリじゃなくて、
タンドリーチキンとお野菜の素材とパンの味の見事なコラボ、気に入りました♪


どうしても食べたくて、日を改めて訪れましたが、
お目当てのホットサンドもチャバタも完売でした（涙）。

評判のクリームブリュレは、400～420円で、大きめサイズ、美味しかったです。

★ショップスタッフ
忙しくない（ようにみえる、つまり来客は当方1人のみ）時でも
手際よくさくさく進めていかれるのは、よくもあり、悪くもあり・・・

早く決めなきゃ、という焦燥感にかられるので、
もう少し空気感にゆとりがあればなぁと感じました。

ちなみに、当方は珈琲はのまないのであまりうれしいサービスともいえないのですが、
コーヒー他なんでもござれの方でしたら、1000円以上の購入でコーヒーが1つサービスされます。

3月はホットでしたが、先日はアイスになってました。
せめてハーブティとか紅茶くらい選択肢にあってもよいのになぁ・・・