ymmtさんが投稿した徳うち山(東京/東銀座)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ymmtのレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、ymmtさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

徳うち山東銀座、新富町、築地/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

夜の踊り子

連れとのお食事ということで。
歌舞伎座の裏で若干素通りしてしまいそうな入口。
おまかせのコースで頂く。
とりあえず飲み物はビールで。
食べ物は順不同ですが以下のような感じ。

突き出しは、かぼちゃと茄子とサンマのペースト的な。
残暑が揺らいでる頃には気持ちいい一品ですね。

焼ごま豆腐はスペシャリテ的な。
パリッと焼けたごま豆腐のとろっとした感じが実に旨し。

お椀は松茸と鱧、季節のものですな。
お造りがまこがれいに新いくら。
いくらがつよい感じでうまし。

煮物がアワビとすっぽんとふかヒレだっけか。
すこしチャレンジングな感じかな〜、
嫌いではないが。

カニとキャビアの酢のもの。
あまり印象が無い…。

焼きマツタケ、牛、ウニ
贅沢。牛とうにの組み合わせってメジャーなんですかね。
嫌いではないですが、そんなに組み合わせが良いかと言われると、
個人的には微妙な心持ちです。

子持ちアユの揚げ物
鮎ってほんと美味しいですよね〜。

鯛茶漬け
鯛はおかわりし放題ですか笑
うましですね。

まぁ、なんというかとりあえず一番高いコース(某予約サイト限定な感じ?)頼んどけって感じで頼んだ訳ですが、
とにかく豪華な食材のオンパレードという感じで。
美味い不味いとかではなく、なんか気疲れしてしまいました。

ということで、さすがにもうこのコースは頼もうとは思いませんが、
通常の1〜2万のコースであれば全然良さそうな気がするので、
その辺でまた行ってみたいとは思います。

2013/11/27 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ