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店の外観 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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こいめ珈琲 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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珈琲メニュー まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店の外観 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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店内 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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こいめ珈琲 まつや茶房 Photo by あなたのかわりに・・・
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その名も「まつや茶房」 茶房といっても珈琲以外のメニューってあるのかな？(笑)
まぁ そんな事はともかく この店の外観ですよ。
どう見ても オサレナカフェには見えません。
かといって、レトロを売り物にする 昭和の風情カフェともまた違う。
私も一番最初にこのまつや茶房に入るのに勇気が要りました。
だって、店の中が外のガラス越しに見えるけど どう見ても喫茶店とかカフェには見えない。
席あるのか？一体どこで珈琲飲めと・・・・
話は少し以前に戻ります。
私がこちらのまつや茶房を知ったのは、１枚の黄色いタウンペーパーだったんです。
そこには「まつや茶房の珈琲はバカうまい！」と書かれていた。
ほう！ 珈琲がバカうまいだと・・・ そんな言葉を見たら見過ごせる訳ありません。
それじゃ いっちょ どのくらいバカうまいのかためさせてもらおう！
・・・とまつや茶房にやってきたと言うわけです。
レトロな調度品の数々に ここも吉田のうどん屋みたいな店舗兼住宅営業みたいな感じ
以前はマツヤ履物店だったのか？ 当時の提灯が飾られています。
話を聞くと、色々な業種のお店だった経緯があり最後は倉庫だったところを
１年かけてきれいに直して お店として営業しているらしく住居ではないそうです。
珈琲の話に戻ります。
入り口のガラスショーケースの中には、今日の珈琲豆が黒板に書かれています。
かるめ・ふつう・こいめ の3種の珈琲の使用する豆が明記されてます。
今回はこいめ、マンデリンＧ１ですが、前回はこいめ ブラジルサントスでした。
マンデリンなんで、ちょっと躊躇したけど飲んでみると、そんな心配杞憂に過ぎぬと
実感できるほど、マンデリン特有の土臭さもなく上品でスッキリした苦味に
抽出された珈琲に満足です。
店主は、富士吉田の水のおいしさにも助けられているといいますが
店主もまつや茶房を開業するに至って、珈琲飲み歩きの武者修行もしたとの事
珈琲豆の焙煎日にもコダワリ ハンドピックもしているそうです。
店主の淹れる「こいめ」珈琲は、毎回豆は違えど私の好みのど真ん中を突いてくる味
珈琲を飲んだ後 水を飲みたくならない スッキリ後に残らない後味
胃に負担がこない新鮮な珈琲の味わい・・・
まつや茶房の珈琲は私にとってもバカうまかったです。
さぁ、ここから先はあなた自身の舌でまつや茶房の味を確かめる番ですよ・・・
「あなたのかわりに・・・」では、リクエストもお受けしております。
食べ物以外のレポも満載ですのでよかったら 遊びにお寄りください♪
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