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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
広東料理 棗（なつめ）で雨の日ランチ
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店の外観 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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サラダバー 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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小鉢 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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麺ランチ 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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オリーブチャーハン 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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デザート 杏仁豆腐 棗（なつめ） Photo by あなたのかわりに・・・
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2009/11/12 更新
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あなたのかわりに・・・
10月にオープンした広東料理 棗へ雨の中ランチに行ってきましたよ。
私の行くヘアサロンにオープンチラシがあった広東料理 棗 気になっていたんですが
ヴェルデさんのレポを読ませてもらって 行った気になってたりしてなかなか行くタイミングを逃してましたが
今日雨の中行くことが出来ました。なんと雨の日に徒歩で来店すると100円のクーポンがもらえたり
マイ箸持参でも100円クーポンがもらえるキャンペーンも実施していました。
場所は研屋町で イタリアンの名店ヤマダイの手前 以前関西うどんの店があった場所です。
お店は明るくキレイ前面がガラス張りだから光もよく入ります。
今回見たランチメニューはプチコースになったランチセット Ａ 1800円とＢ1200円2種と
麺ランチセット オリーブチャーハンセット 麺セットとチャーハンセットは
サラダバー別で300円でつけられるということで 私は麺セット900円に
サラダバー300円をつけましたが、ランチセットＢと同じ金額です。
サラダバーには前菜とスープもありセルフで食べ放題
ドレッシングも和風とゴマドレッシングがあり私は特に蒸し鶏が気に入り
これならメインの料理も期待できそうだと思いました。
小鉢も付いてます。今日は春雨ですね、下にひいてあるのはセロリの葉
今日の麺ランチは、豚肉の入った塩味スープのラーメンでした。
レンゲですくってスープを一口・・・ うーん！ これぞ広東料理の基本に忠実な塩味スープ
ラーメン屋の塩ラーメンとは全く異なる 中華料理の塩味スープで、肉厚のキノコも
入っていて 塩見もしょっぱく感じる手前で止めた味付けに満足！
さすがに センチュリーホテルの翡翠宮でも腕をふるっていただけのことはあるかも。
などと思っていたら・・・
同行者の注文した オリーブチャーハンを少し食べさせてもらうと・・・
これは新しい味だ！ 私の中のチャーハンの概念が変わりました。
色が黒く見えるのは、中国醤油にオリーブと芥子菜を漬けたもので
味付けしているかららしく、牛肉のひき肉もいい味を出しています。
麺ランチではなく、オリーブチャーハンランチにすればよかったと後悔かも？
デザートは杏仁豆腐 流行の滑らか杏仁ではなく しっかりとした杏仁豆腐
甘みは結構強くて 中国茶で〆ます。
食事中に シェフやスタッフの方がわざわざテーブルを廻って挨拶に
きてくれるのは さすがホテルの高級店仕込のサービスですね。
帰りは車まで雨の中シェフが出てきてくれて ご挨拶 こんなに丁寧にしていただき恐縮です。
店の雰囲気、ランチの値段の手ごろさ、味、サービス、雰囲気 トータルで気に入ったので
またランチに行きたいと思うお店に久々に出会いました。
さぁ、ここから先はあなた自身の舌で広東料理 棗（なつめ）の味を確かめる番ですよ・・・
「あなたのかわりに・・・」では、リクエストもお受けしております。
食べ物以外のレポも満載ですのでよかったら 遊びにお寄りください♪
http://anakawa.blog77.fc2.com/