お気に入りだったGRANSTAにある
be Organicが閉店しました。
普通のRF1(そうざい屋)になるらしく、すごくショック。
ここもおすすめレストランに入れていたので、せっかく編集するのならと思い、この機会におすすめレストランを大幅改造することにしました。
4位以下は東京や千葉のお店だけど、上位3位は未だに名古屋&大阪。
私が★5個をつけるお店は、非常に特別感があり、その土地を離れた後も行きたいと思えるお店だけなのですが、東京近郊ではまだ見つけられないのです。
そんな中、最近とってもお気に入りのお店を、横浜に見つけました。
「the BAR」という東京カレンダーのムック本で見つけたお店で、会員制だけど、「the BAR」を見たと言って予約の電話をすれば入れます。
2回目以降訪問するには、5000円でカードキーを購入し、会員になる必要がありますが、それ以外に年会費などは必要ありません。
オーナーバーテンダーは横浜では有名な女性バーテンダーですし、日本料理の板前さんも入っているので、カクテルも料理もレベル高いです。特に出し巻き玉子が絶品。
2月に初訪問したのですが、今日までにすでに合計3回訪問してます。
あまり宣伝はしていないようなので、食べログには登録してませんが、仮に口コミをするのであれば、★4.5個以上はつけられるお店です。
興味がある方は「the BAR」をチェックしてみてください♪