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その場でさばいてもらった鯵
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温かい玉子
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トロ
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赤身
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ひらめ
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松茸のお吸い物
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平ら貝
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いくらと小柱
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三浦の蛸
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トロ巻き
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炙りシャコ
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＜訪問回数：１０回以上＞
★☆ H22.8再訪 ☆★
夏休みは東京に長期滞在してました。
滞在中に２回も行ってしまったのが、こちらの寿司屋です。
お値段がリーズナブルなのに美味しいので、人を気軽に連れて行くことができます。
開店からあっという間に満席になってしまうので、事前予約がお薦めです。
注文するのはいつもの桜コース。
２回目の訪問時は、連れが平ら貝が駄目とのことだったので、別のネタに代えてもらうようお願いしたところ、さよりが出てきました。
追加注文のヒットは、穴子の塩焼き。タレで食べるよりも塩の方が、穴子自体の旨みを感じられる気がします。タレはタレで好きだけど♪
東京で寿司を食べるなら、こちらが断トツでお薦めです(*^-^*)
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★☆ H21.7.25再訪 ☆★
土曜のお昼は、母と２人でカウンター寿司をいただきました。
念のため、前日の夜に、昼１２時に予約。
開店の１２時とほぼ同時に入りました。
最初は空きがあったけど、どんどん席が埋まっていって、１階は満席に。
２階の座敷もかなり人が入っているようでした。
寿司はいつも頼んでいる桜コースのにぎりに加え、単品をいくつか注文。
この日の絶品はウニ！！ 鮮やかなオレンジ色で、いかにも美味しそう。
そして、口に入れてもやっぱり美味しい♪
もちろん他のネタもとっても美味しく、母にも大好評でした。
寿司が食べたくなったらまたここに来ます。
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ずーっと前にジゲンさんにお薦めしてもらった御徒町のお寿司屋さんに、昨日のお昼にようやく行ってきました（遅）
御徒町の改札を出て、歩いてすぐのところにありますが、あらかじめこの店のことを知らなかったら、まず存在に気付かなかったであろう、地味な店構え。
混んでるかな～と思ってガラガラと戸を開けてみたところ、何と先客がいなかったことから、旦那と共にカウンターに座らせてもらいました。
セットは３種類あり、
・松（１５００円、税込（以下同様））
・桜（１９５０円）
・菊（２７００円）
で、にぎりかちらしを選べます。
お昼はさらに１０００円のランチもやってるとのこと。
とりあえず真ん中の桜をお願いしました。
このセットは夜もやってるそうです。
土曜のお昼は、ご主人ではなく、三代目が握る様子。（てっきりお弟子さんかと思ってた(^-^;)）
ご主人も三代目も非常に温かい感じの接客で、気遣いが感じられました。
桜のセットとしていただいたお寿司は、玉子、トロ、赤身、平目、平ら貝、北海縞海老、小柱、いくら、鉄火巻きトロ３個。
縞海老だけ写真撮り忘れちゃった…
鉄火巻きトロは、トロの塊をスプーンで掻いて作ってました。
ネギトロのトロがこんな風に作られるの初めて見た♪
セットのお吸い物は何と松茸！！ この時期限定だそうです。
サービスに、三浦の蛸もいただきました。
せっかくだから好物の鯵も食べたいと思って、鯵を追加注文。
その場でさばいて、２カン分の鯵を作ってくれたことから、もう１カン分は旦那が引き取ることにしました。
旦那はシャコも追加注文。
炙ると美味しいとのことだったので、炙ってもらうことにしました。
お値段は２人で４９００円。これだけ食べて１人２５００円いかないなんて安い！！
空いていれば当日予約もできるそうなので、今度仕事帰りに来ちゃおうと企んでます♪