-
元気な島野菜のトマトソースパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5281006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5281006","content_type":"ReviewImage","content_id":5281006,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
島豆腐のカプレーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5281001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5281001","content_type":"ReviewImage","content_id":5281001,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズ盛り合わせ２人前
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5281002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5281002","content_type":"ReviewImage","content_id":5281002,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
パルミジャーノレッジャーノのパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5281009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5281009","content_type":"ReviewImage","content_id":5281009,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
カポナータ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5280976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5280976","content_type":"ReviewImage","content_id":5280976,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
フォカッチャ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5280973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5280973","content_type":"ReviewImage","content_id":5280973,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
リエット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5280974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5280974","content_type":"ReviewImage","content_id":5280974,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
白ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5280972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5280972","content_type":"ReviewImage","content_id":5280972,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5281000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5281000","content_type":"ReviewImage","content_id":5281000,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5280971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5280971","content_type":"ReviewImage","content_id":5280971,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
元気な島野菜の軽いトマトソースパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126630 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126630","content_type":"ReviewImage","content_id":2126630,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏肉のパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126632 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126632","content_type":"ReviewImage","content_id":2126632,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
島豆腐のカプレーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126634","content_type":"ReviewImage","content_id":2126634,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ラタトゥイユ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126636","content_type":"ReviewImage","content_id":2126636,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
シェーブルのフロマージュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126638 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126638","content_type":"ReviewImage","content_id":2126638,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製マンゴープリン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126659","content_type":"ReviewImage","content_id":2126659,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
ハイビスカスの泡盛
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126660 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126660","content_type":"ReviewImage","content_id":2126660,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
敷物はお店のペーパー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126661 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126661","content_type":"ReviewImage","content_id":2126661,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ほねほねした爪楊枝立て
{"count_target":".js-result-ReviewImage-2126662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-2126662","content_type":"ReviewImage","content_id":2126662,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
＜訪問回数：３回以上＞
★☆ 重要情報！！ ☆★
HPによると、水曜日～土曜日にパスタランチが復活しているそうです。ランチは予約不可とのこと。詳細はHPを参照してください。
http://www.tedakotei.com/index.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
★☆ H22.9再訪 ☆★
私が大好きな沖縄イタリアン。
今まで曜日が合わなくて、なかなか再訪できませんでしたが、この度念願の再訪を果たしました。
予約は電話でもできますが、留守電に吹き込んで折り返しになることが多いので、HPの掲示板に予約内容を書き込みました。
電話よりもレスポンスは遅いですが、電話を取れない時間が多い人は、こっちの方が確実です。
なお、HPによると、２０１０年８月からは夜営業のみになったそうなので要注意です。
http://www.tedakotei.com/index.html
お店の場所は、牧志公設市場の近くですが、メインからは外れた通りになるので、本当にここでいいの？と不安になっちゃうような通りです。
オーナーシェフが１人で全て切り盛りしているので、注文を取りに来るのも、料理が出てくるのも遅いです。
そのため、後の予定が詰まっている人（飛行機の時間が切迫している等）には向きません。
なお、年末年始はアルバイトを募集しているそうなので、アルバイトが見つかれば多少早くなるかもしれません。
飲み物は、私はワインを、連れはビールを中心にいただきました。
ワインは、ボトルワインの大半がグラスでも飲めるので、グラスでいただきました。イタリアに限らず、スペインのワイン等もありました。
フードはいろいろ注文してシェアしました。
パスタは麺の量は３０～６０グラム（パスタによる）と少な目ですが、追加料金で麺大盛りにもできるようです。ただし、パスタしか注文しないということは想定されておらず、HPにも「パスタ専門店ではありません」と書かれています。
今回注文したのは、
・ 元気な島野菜のトマトソースパスタ
・ パルミジャーノレッジャーノのパスタ
・ カポナータ
・ 島豆腐のカプレーゼ
・ チーズ盛り合わせ２人前
・ フォカッチャ
です。メイン料理は単価が高かったので、今回は頼んでいません。
フォカッチャは別料金になりますが、すごく美味しいのでお薦め。
お会計は、アルコール３～４杯ずつ飲んで、１人当たり約８０００円。
イタリアンはいろいろ食べてきましたが、ここのイタリアンは、沖縄でしか食べられない、特別感たっぷりのものだと思います。
ぜひともまた再訪したいお店です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私の好きな旅エッセイの中に、「ハッピー沖縄」という本があります。
（女子１人旅ガイドのシリーズ本で、世界各国の旅ガイドがあります。沖縄だけ国内本あり）
その本の中で紹介されていて、前から気になっていたのがこのお店。
最近イタリアンに凝っているということもあり、今回こそは行きたい！と思い、１週間前に予約しておいて、母親と行ってきました。
今回の沖縄旅行では、大人のリゾート、喜瀬別邸のちゅらぬうじにも行っており、ここのイタリアンは東京で出すイタリアンのように洗練されていました。
こちらは対照的に、超沖縄！という感じのイタリアンです。
まず、リゾート地にあるか、牧志公設市場の裏にあるかという立地からして、全然違う。
あまりにもローカルな雰囲気の路地だったので、本当に合っているか段々不安になってきたほどです(^-^;)
店は、「イタリアのマンマ」という感じ（でも沖縄人）の女主人が、サービスも調理も１人で切り盛りする小さな店。
この店の大きさでは、予約しないと入れないわ。
まずは、白のグラスワインを注文。なかなか美味。
料理は、原則としてアラカルト注文。
パスタを２種類頼むことにし、元気な島野菜の軽いトマトソースパスタと、あっさり塩味の鶏肉のパスタをチョイス。
前菜は、モッツァレラの代わりに島豆腐を使ったカプレーゼと、ラタトゥイユを注文しました。
モッツァレラの代わりに島豆腐を使うという発想がおもしろい。
味も全部美味でした。
午後８時にラストオーダーと書いてあったけど、大抵の店ではドリンク、チーズ、デザートは大丈夫なので、午後８時２５分ころに「デザートはいつまでに頼めばいいですか？」と聞いたところ、「今頼んじゃってください」と言われました。
なんせ１人で切り盛りしているので、ラストオーダーは文字通りのラストオーダーのようです。
シェーブル（山羊チーズ）のフロマージュが美味しそうだったので、自家製マンゴープリンと１個ずつ頼んで、母親と半分ずつ食べることにしました。
フロマージュ美味。私はもともとシェーブル好きだけど、これならチーズ苦手な人でも食べられそう。
デザートワインのグラスはないそうで、代わりに甘めのロゼを勧められましたが、ロゼがちょうど品切れになっていたことが判明したため、甘口のハイビスカス泡盛を勧められ、それを注文。
かなり強い泡盛感があったため、一緒に出してもらったレモンソーダで割っていただきました。
自家製ジャムなども売っていたので、たんかんのマーマレードを、お土産に買って帰りました。
お会計は…失念してしまいましたが…（ごめんなさい）、そんなに高くないお手頃価格でした。
このイタリアンは沖縄でしか食べられない、沖縄ならではのものだと思います。
沖縄に行ったらまた行きたいお店です。
次回はアグー豚も食べちゃおうかな。