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トリュフうどん
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トリュフうどんはつけ麺方式です（写真は温・ハーフ）
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パテ・ド・カンパーニュ
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里芋のトリュフ塩
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蒸し野菜盛り合わせ
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カスレ
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きのこサラダ
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サーモンのバジルソース
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グラスシャンパーニュ
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グラスワイン白
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グラスワイン赤
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店頭の目印
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トリュフうどんに魅せられて、かなり通ってしまっています。
いろんな人を連れて行っていますが、誰を連れて行っても好評です。
ワインを飲みながら、タパスを何品かつまんで、〆にトリュフうどんをいただくというのが定番です。
ワインは２人の時はグラスで頼みますが、３人以上の時はボトルで頼むことが多いです。
週末以外であれば当日電話予約して入れることも多いし、一次会利用も二次会利用もできるので、使い勝手も良いと思います。
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ここの名物「トリュフうどん」が気になって、電話予約の上、知人女性と２人で訪問しました。
金曜だったこともあって、満席でした。店内の女性率は約８０％。女性同士のお客さんが多いです。
スタッフは、サービスは男性１名、他にシェフ。ピーク時はとっても忙しそうでしたが、手を挙げてアピールすれば来てくれます。結構気の利くイケメンのお兄さんです。
カウンター席もあるようなのですが、ワイン置き場になっていたので、カウンター席としては使われていないのかも。
ベランダのようなスペースにあるテラス席も１卓だけあります。なお、ワンコ不可だそうです。
グラスワインがかなり充実しており、特に日替わりのグラスワインがお薦めです。好みを言えば、その日開いているワインの中から、好みに合ったワインを出してくれます。
私は、シャンパーニュ、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン、ブルゴーニュ・ルージュを１杯ずついただきました。どれも美味しいし、グラスも素敵！
福岡で、かつこの価格帯のお店としては、かなりの充実度だと思います。
お料理は2500円のコースもありますが、結構量がありそうだったので、タパスをいくつか頼んで、トリュフうどんで〆ることにしました。
タパスはほとんどが300～500円なので、気軽にいろいろ頼めます。コースメニューの裏側にもメニューがあるので注意。
私たちは、
・ パテ・ド・カンパーニュ
・ 里芋のトリュフ塩
・ 蒸し野菜の盛り合わせ
・ カスレ
・ きのこサラダ
・ サーモンのバジルソース
を注文しました。
トリュフうどんは、ハーフも選ぶことができるので、ハーフを１人１つずつ頼むことにしました。ちなみにお値段は、フルで1200円、ハーフで800円と、トリュフの割にはお手頃価格です。
温と冷も選べるそうですが、お兄さんに聞いたところ、温が人気とのことだったので、釜揚げうどんの温にしました。
どのタパスもワインに合う味付けで、ワインがぐんぐん進みます。個人的には、パテ・ド・カンパーニュときのこサラダがお気に入り。
〆のトリュフうどんは、想像以上の美味しさ！！ トリュフとバターを使ったつゆも美味しいし、細身のうどん（五島うどん）も美味しい。
これはハマりそうでヤバいです（カロリー的に）。
お会計は8300円でした。
なお、クレジットカード使用の場合は５パーセント追加されるので（現金の場合はサービス料５パーセントをサービスという名目ですが）要注意です。
２～４人のワイン好き女子会が、一番似合うお店かな♪