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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
ＨＩＧＡＳＨＩＹＡオーナーがプロデュースする、茶の湯のようなバーです。
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シャンパーニュのあて
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ショコラ盛り合わせ
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ジンジャーとカルダモンのハーブティー
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番茶
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ＨＩＧＡＳＨＩＹＡの棗バター
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ここでお茶を淹れてくれます
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2012/11/26 更新
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＜訪問回数：１回＞
オークラ神戸でソワニエを読んでいたところ、見開きのページがふと目に留まりました。
なんと、私が大好きなＨＩＧＡＳＨＩＹＡのオーナーが総合プロデュースするバーが、私の家から徒歩圏内にオープンしたとのこと！！
直ちに神戸から福岡に帰りたくなったほどの衝撃でした（笑）
神戸から帰ってくる日曜は定休日だったことから、翌月曜日に連れと２人で、夕食後に初訪問。
家を出る前にお店に電話して、席の確保を依頼。けやき通りからの行き方を聞いたところ、サンクスのところを右（赤坂駅側）に曲がるとのことでした。
一旦けやき通りに出て、サンクスのところを曲がると、左手にそれらしきガラス戸のお店が見えました。
ガラス戸を隔てたお店の中は、通りとは別世界。茶の湯のような雰囲気です。
コの字型のカウンターが手前にあり、奥にソファ席が見えます。
カウンターの中には、銅製の炉があり、お茶はここで淹れていただけます。
メニューは、昼間はお茶と和菓子のセットがありますが、夜はセットはないそうです。お茶や和菓子を単品で頼むことは可能で、お酒メニューも豊富です。夜はチャージもかかるようです。
メニューに基本値段が書いてないので、オーセンティックバー程度の価格は覚悟しておいた方が無難です。
私たちは、最初にグラスシャンパーニュ、ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ名物の棗バター、ショコラ４種盛り合わせをいただきました。
シャンパーニュには、あまおう、ラズベリー、ブルーベリー、ぶどうがあてで付いてきました。あまおうは初物だそうです。
ショコラは、キャラメル、モカ、抹茶、マールの４種類でした。
「けんかするようにバラバラにしてみました（笑）」というユーモアのある台詞をいただきましたが、けんかせずに選びましたよ～。
２杯目はお茶をいただくことにしました。
私はハーブティーの中から、ジンジャーとカルダモンのお茶をいただくことにし、連れは番茶をいただくことにしました。
最初に茶葉自体の香りを楽しませていただきました。連れと交換もしてみたけど、本当に全然違う！
こういうお茶の楽しみ方もいいなぁって思いました。
お会計は２人合計で8190円でした。クレジットカード可です。
こんなお店が徒歩圏内にできたなんて、とっても幸せ！！
１人でも通ってしまうと思います。