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昼の点数：4.6
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￥8,000～￥9,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 4.6
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サービス 4.6
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雰囲気 4.6
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CP
4.6
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酒・ドリンク 4.6
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.6 ］
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￥8,000～￥9,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
最上の料理とサービスを心地よく
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2018/05/28 更新
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(総括)安定感が醸し出す心地よさと割安感は群を抜く。
予約はメールで2ヶ月前に。前日にメールでリコンファームする旨が予約時に明記してある。
近くには老舗調理用具専門店がE.DEHILLERINの他数店あるエリア。
店内は白基調で明るい。日本人ソムリエもいた。
58ユーロのムニュは5皿構成でアミューズとミニャルディーズも付いていた。
口頭での説明のみなので日によって食材が異なるのかもしれないが定番かつkeiを象徴するサラダは必ず入るもよう。
またデセールもバシュラン（メレンゲを使ったもの）が定番。隣のテーブルの毎月来るという常連客には異なるものがサーブされていた。
野菜の力強さをうまく生かした料理はどれも素晴らしかったしサービスも適度な距離感で心地よい。
パリの星付き店の中では気楽に使える雰囲気も良い。
トータルでの満足度が高く価格も手頃なので中途半端なお店に行くのはやめてこちらに行く方が断然メリットがある。
２つ星に昇格し予約がさらに取りにくくなると思うのでパリに行くことが決まれば真っ先に予約することをおすすめする。