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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.8 ］
ジビエ焼き肉♡
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蝦夷鹿セット (2014.8)
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鹿ロース (2014.8)
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猪豚骨付きカルビ壺漬け (2014.8)
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ポテサラ (2014.8)
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小松菜キムチ (2014.8)
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罠サラダ (2014.8)
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2014/12/08 更新
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ヘルシー素材として注目の鹿や猪などジビエ肉専門焼き肉店。内装はモダンな居酒屋的、換気も良好。
外食の際に牛・豚・鶏にはそそられないワタクシは行きたくてウズウズしていたけど世の中、鹿・猪とか雉の肉にアレルギー反応する方は多くケモノ好きなメンバーと日程を調整しやっとの思いで訪問。
メニューの種類はあまり多くない上にジビエ自体が希少肉ゆえに売り切れ必至。どうしても食べたい肉や部位があれば予約がおすすめ。
肉の鮮度や切り方にコダワリがあり、何も付けない方が美味しい。基本、焼きはセルフですがスタッフが焼く時間や注意事項を丁寧に説明してくれます。
少しずつ焼いて「ほほ〜」などと納得しながら食べるせいか、一般的な焼き肉にありがちな戦闘モードに陥らないのがいい。
どの肉も脂部分はほのかに甘く、食べるごとにジワジワ身体が暖まってくる。価格は１皿千円前後と良心的。お酒は手軽なワインも数種あり最初だけはビールで後はワインで。