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前菜。彩り野菜のアンチョビソース(2015.8)
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ポップオーバー
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フレッシュトマト・オリーブ・ケイパーの冷製スパゲッティ
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Spaghetti Limone e Colatura
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あさりと九条ネギのクリームソースリゾット
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和牛ミートソースのスパゲッティ
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バジリコと揚げナスのトマトソース
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無菌豚の肩ロースグリル
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広島県産カキフライ
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ローストビーフ
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ドルチェ
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(総括)ランチは2480円のコース以上なら予約でき行列回避。人気のポップオーバーにはそれほどの感動はなく当店の真価はニクにある。パスタも美味で満足度が高かった。
「ポップオーバーが食べ放題でホイップクリームとメイプルシロップ付けたらスイーツ風でとまらな〜い」な切り口でメディアに紹介されることの多い当店ですが実際行ってみたらそんなチャラけた食後感は全くナシ。
ちょっとした会食なので行列する訳にはいかず予約可能なコースで席を確保。前菜＋パスタ＋メイン＋ドルチェ＋カッフェで2480円。パスタセットだと前菜は共通でパスタの量がかなりしっかりあるとのこと。ポップオーバー効果も加わると糖質制限中の方は近づかない方がいい世界でしょう。
パスタ類はどれもソツなく突っ込みようのない仕上がり。具材とのバランスは取れているし塩加減も純ジャポネーゼがキレないギリギリの線を突いています。
コースのセコンドがカキフライ或いは豚グリルからの二択なのが悲しいところですが値段が値段ですから仕方ありません。ただ、メニュー映像を見る限りオープンから全く変化がない二択なのはリピーター目線ではないというところでしょうか。
ニクが売りの店にきてニク（豚はニクに非ずという思想のメンバーだったw）を食べずに帰れないとローストビーフを追加オーダー。ドカンとすごいのがきました。脂身が目立つものの赤身部分はコクのある美味しいニクでした。オーダーして正解でした。
ところで人気のポップオーバーはぶっちゃけ甘みのないシュー皮な訳でコレをつまみに飲むのもパスタのお供にするのもなんだかなー。
唯一ヨークシャープディング的にローストビーフとの相性は良かったです。ちなみにポップオーバーがぴったりハマってお代わりしたメンバーもいましたから、結局は嗜好次第です。