2回
2023/06 訪問
高山市街で一杯やるなら、ココは外せないでしょ
2023/07/05 更新
2022/09 訪問
居酒屋らしい居酒屋という表現が合うお店
【立地】
高山駅から宮川朝市方面へ向かい、徒歩10分くらいの繁華街にあって、周辺には有名ラーメン「つづみそば」、「しらかわ」、「桔梗屋」などがあるブロックにある。
なお、国道158号線を境にしてその北側にある地域なので、高山の中でもちょっとしたディープ感がある地域にある。
なので、専用駐車場はないものの、お店自体は極端に入りにくい雰囲気はないのでご安心を。
【地元人も通うお店】
店に入ってメニューを見ればわかるが、郷土料理のラインナップは薄めで、高山の地酒もほどほどにしてあるので観光客向けではないことがわかるお店。
しかし、観光客も普通に受け入れている様子もあり、元気に対応してくれるので大変好感が持てる。
それでいて地元の常連客などには一層明るくて、より活気のある接客を行っているようですが（笑）
【店内環境】
カウンター席が各所にちりばめられていて、座敷がちょっとある感じ。
だから大人数でやるよりは、2～4人で一杯やるほうがむしろここでは流儀なのかも。
ちなみに店入口は大きく解放されているので、入口付近や調理場の前にあるカウンター席群は、めちゃめちゃ外気の影響を受ける。
夏場に関して言えば、かなり暑い雰囲気での食事になる。
そして、これに加えて焼き場の前に着席しようものなら夏は灼熱地獄となること請け合いだ。
まあ、それでもいいというお客でお店は溢れかえるのだけどね。
個人的には、春もしくは秋～晩秋が過ごしやすくておススメ。
【コスパ／メニュー】
揚げ物系の一品料理がメインで、ほかに焼きから刺身、豚足まであってメニューは豊富。
個人的には、レバカツが絶品だったのでお勧めしたいところ。
ただ揚げ物は時間がかかるようなので、オーダーが重なっているようなら相当の待ち時間を覚悟されたい。
価格帯については、激安ってほどでもないが観光地としてはリーズナブルの設定で良心的なのかな。
ドリンクは、地酒からビール、ウイスキーなどラインナップ豊富で紛れはないだろう。
ゆえにコスパは、ちょっと手が込んだ料理が多いのに比較的良心的というイメージでいいと思う。
【人気店が故の欠点】
駅前には、大規模チェーン店が幅を利かせている分、こちらの繁華街には、こうした居酒屋が少ないため、どうしても人気が集中してしまう。
そのため、自分は必ず開店直後に行くようにしているが、たいていオープン1時間もするかしないくらいで満席になる。
人気店だから予約者もいるようだけど、あまり遅い時間の予約は逆にしてほしくない。
つまり、予約による死に席が（多く）生じてしまうということ。
ゆえにこのことは、ほかの客が入店出来なくなるばかりか、その分お店の売り上げにも響くというもので迷惑がかかるということを予約者は認識してほしいんだけどな。
勿論そんなことは、このお店に限ったことではないのだが。
だから、この店に行くなら早い時間か遅い時間を推奨する。
数多くの人に楽しんでもらいたい素敵な居酒屋さんなんでね。
お店の外観
なす
レバかつ
刺身盛り合わせ
2022/09/18 更新
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【再訪理由】
いわゆる大衆酒場風だけれど、実際にはきちんとサービスも充実していて、雰囲気も快活。
当然、料理がそれぞれ美味しかった思い出もあって、たまらず再訪。
こちらは料理のお値段も魅力的だし、ここ和田にしかメニューも売り。
なおかつそれらがウマいのだから立ち寄らない理由がない。
【アクセス／客層】
駅からなら慣れた人で徒歩10分の距離。
高山信金川西支店を目標に朝日町本通り方面へ向かい、右へ曲がってまもなくのところにある。
客層は比較的若い人が多いが、どこから聞いてくるのか観光客も結構混じるほど人気。
インバウンドが少ないのも特徴なのかも。
【お味／ＣＰ／おすすめ】
お酒は一般価格（それでも市内の観光客相手の居酒屋より全然安い）、お刺身はやや割高なのはやむを得ないものとして、その他一品料理が秀逸かつお安いのだから酒飲みにはたまらんスタンスだ。
店の名物だという焼豚骨は、自分としては苦手なジャンルなので結構躊躇したが、まあまあおススメされたこともあって食したところ、意外にクセはわずかでお酒のいいアテになること請け合い。
個人的には、味噌おでんを一番に、焼きなす味噌詰めは二番目に強く推しておきたい。
どちらも、濃い見た目よりすっきり食べられるぞ！
【その他】
お店で締めるつもりなら、お店がイチオシのソース焼きそばがいい。
見た目から感じる濃さはなく、独特のソースのうまみが感じられて美味しい。
ボリュームは1玉分なので、いっぱい食べたい場合や複数人で食すなら、人数分オーダーすることを推奨しておこう。
当然、つまみでもソース焼きそばはイケると思うな。
いやぁ、高山に来たらまた行きます！