高くて旨いは当たり前さんが投稿したぱんちょう(北海道/帯広)の口コミ詳細

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ぱんちょう帯広/豚丼、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

炭火ならではの香ばしさ!帯広豚丼の発祥店。

帯広と言えば、十勝平野の中心地。
養豚が盛んなご当地ですから、昔から質の良い豚肉が手に入る土地柄ですね。
立派な高架になった帯広駅北口の目の前にある、超人気店ぱんちょうさん。
十勝の豚肉を旨く食べさせようと、炭火で焼き上げる豚丼を初めて提供した店として知られます。

夕方、ぱんちょうさんは店内満員御礼で、一人、また一人と行列に加わっていく、そんな繁盛ぶりです。
これから旨いものが待ってるから、待ちくたびれても、何故かみんなニコニコ、いい表情してますね。

ここの豚丼は、松、竹、梅、華と4段階。
普通は松竹梅と言うと、松が一番高級なのだけれども、ランクの順番が逆なんですよね。
松だとお肉が5枚。
以降1枚ずつ増えていって、大体100円刻みでお値段も上がります。

お願いしたのは、梅(税込1,150円)。
この辺が妥当なところかなぁと。
お肉は7枚のはずですね。
周りを見渡しても、大体梅を頼んでいる人が多かったと言うのもあるし。

さあさあ、出来たみたいです。
期待は最高潮!
なんかね、丼蓋からテリテリの肉がいっぱいはみ出してるよ。
演出じゃなくて自然体なんでしょ?
もう降参だよ、勘弁してほしいなぁ。

ひと口目からノックアウト!
なんだよ、この旨さは!
北海道産豚肉を厳選。
甘い脂身、柔らか赤身、そして炭火で炙った香ばしさ。
結構食べてもまだ肉が半分ぐらい残ってる。
本当に幸せ。

お米の炊き加減もシャッキリ。
なんと茨城米を使っているのだと。
おそらく、旨いコシヒカリに拘った結果なのかもしれませんね。
セイコーマートだって、並いる道産米に加えて茨城コシヒカリを扱っているくらいですから。

あーお腹いっぱい、ごちそうさま。
もう食べられません。
十勝はやっぱり、豚丼だね!

  • 豚丼 梅 1,150円

  • こんな凄さだよ!

  • 満員御礼!

  • もうね・・

  • 帯広市民になりたい。

  • 創業は1933年です。

  • 帯広駅北口からすぐです。

  • 札幌から石勝線の特急で約2時間40分。うまい店は遠くにありて思うもの。

2023/10/13 更新

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