miitotoさんが投稿した大衆食堂 瓦町ブラン(大阪/本町)の口コミ詳細

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大阪(キタ)&神戸食べ歩き(備忘録)☆○o..:*

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miitoto (女性・兵庫県) 認証済

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移転大衆食堂 瓦町ブラン本町、肥後橋、淀屋橋/洋食、バル

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

◆2012/12/14ランチ営業終了◆(ディナーメニュー追加)激旨”夜はバール、イタリアンにちょっぴりフレンチテイストもプラス♪

◆2012/12/14ランチ営業終了◆ディナーメニュー詳しく追加です◆

地下鉄御堂筋線・本町駅、2番出口・北☆

御堂筋、瓦町3交差点を西へ。
まっすぐ進むと2つめ角にある大衆食堂 瓦町ブランさん。

ちなみにパンデュースの真南です。

四つ角、交差点の中央に向けウエルカム。
四方から見える斜め角度にある入り口がなんとも言えない^^

映画のワンシーンのようなモダンな外観がお洒落、目を惹きます。
夜はバール、イタリアンにちょっぴりフレンチテイストもプラスさえた美味♪

夜伺いたいものの。。
場所が微妙、アルコール注入するには迷う。。
ビジネス街、夜は静か~。。行きは良いよぃ♪帰りは酔い(笑 


道に迷うとも(A^▽^;)


ランチも美味しいと聞き突撃です~。

☆AM11:30~PM14:00☆
ランチは2種、スープにライスが付いて¥800
2007年10月オープン当時はなんと¥700だったそうな~。

☆A日替わり(鶏のハーブ焼き、豚肉のロティナッツソースなど)
☆B日替わりハンバーグ(デミグラス、煮込み、チーズetc)A、B共に付け合せも日替わり。


とても人気があり競争率高いです!!
同級生と11時半、本町駅で落ち合い足早にお店へ向かいました。


店内入ると小さな空間ながら素敵なムード♪

目の前に少し高めのL字カウンター☆
カウンターに沿うように後ろ手、左に2人掛けテーブル席2つ、手前に2つかなぁ。

アイボリー木目調。
落ち着きあるブラウン使い。
見上げれば黒板メニューがずらりと並び。。
オレンジ色の照明が温かさを醸し出し居心地良さを演出しています。

夜ぜひとも来たくなる雰囲気満点。
お昼は品切れ。。夜は満席、予約も中々取れない理由が分かりました。


先客は女性お1人さまカウンターに。
奥のテーブル席に同級生と陣取り狙いはもちろんAランチ(^^)v


★Aランチ¥800
 この日は豚肩のロティ 粒マスタードソース^^
 はじめにスープ。 
 コンソメスープがやってまいりました。
 たっぷりのお野菜エキスとビーフのコクがでており丁度良い塩梅。美味しいです。
 程なくして豚肩のロティ 粒マスタードソース。 
 ロティとは豚肉を丸ごとオーブンで焼き上げスライスしたお料理。
 美味しそう~ボリュームありますねぇ^^
 大きな豚肉が2枚。こんもり盛られたサラダに付け合せはキャベツのカレー風味。
 見た目も食をそそり美味しそう♪
 一口食べるとお肉の柔らかさに頬が緩みます。火加減が抜群なのです♪肉厚のお肉が硬くならず◎
 (唯一、お肉に2箇所ほどスジがあり。。このボリューム美味しさに許せる範囲かと^^;
 お肉の旨み、ジューシー感。
 粒マスタードソースとの絡みが良く~凄く美味しいです。
 ソースはさほど辛くなく滑らかクリーミー。こそソースが決めて!!
 どのように表現したら良いのか。。ぜひ機会があれば食して欲しい美味しさです(^^)v
 ランチでここまでの味が出せる提供できるとは凄い!!¥800破格のランチです♪♪
 あ~~~時間があればこのお味、勉強し自宅で再現食してみたいものです^^;難易度、強”(笑
 ご飯。
 ライスも付いております。
 が、ライスより~ワインが欲しい美味しさです~。
 炭水化物、お腹いっぱいになりすぎる。。
 ご飯はきつい何時も食さないので、美味しいお肉に満足2/3残しごちそうさまです^^;;

写真撮りながらのんびり食す時間(^^;
半分超えた辺りからお客さま続々ご来店(◎0◎)
満席、店内待ち、外にも待たれているご様子に大慌てで退散です^^;

食べるのに~少々時間がかかるσ(o^_^o)
その様子をカウンターの奥、調理セッティングしながらから終始見ていたオーナーさま^^

どんどん満席になる店内。
Aランチは11時50分に品切れ、忙しく慌しいキッチン。。
気持ちはまだかぁ!?、かと思われる遅くスローペースなテーブルσ(o^_^o)
なのに~「ありがとうございました」
とても素敵な笑顔でお見送りくださり嬉しさと申し訳ないさでいっぱいであります(^^;

またぜひ~~ぜひ~~来店したい美味とオーナーさまのお人柄に触れたいお店です♪

☆ B ☆煮込みハンバーグおまけ。
 帰り際よそさま食しているの見かけぱちり^^;
 まん丸バーグ、トマトが乗り美味しそう。見た目から分かる肉汁の旨みたっぷりの予感。


★☆ 夜のお勧め ☆★
☆ドリンクメニュー
 生中・アサヒスーパードライ¥550(小)¥450
 チューハイ¥480(レモン、カルピス、ゆず)
 梅酒¥550、焼酎¥550
 カクテル¥550(カシス、ライチ、パイナップリーナ)
 ワインのカクテル¥550(キールロワイヤル、ミモザ、キティ)
 グラスワイン・各¥550(赤4種、白4種、スパークリング2種)
 ワイン・ボトル¥2980均一、ほか。
 電気ブラン¥550、三ノ宮高架下市場でグビグビ飲んだアルコール強”爆弾、カクテル!?(笑
 ソフトドリンク¥400(オレンジ、グレープフルーツ、ジンジャーエール、カルピス、烏龍茶)

☆お料理
 おつまみピーナッツ¥180
 薄切りバケット¥180←パンデュース!?
 ホルモン煮込み¥380、アボカドとむき海老のチーズ焼き¥580
 カマンベールチーズの丸焼きバケット添え¥980
 和牛ホホ肉の炙り¥1080、鴨胸肉の網焼き白髪ネギ添え¥1280
 パルマ産・生ハム切り落とし¥1000~。チーズ盛り合わせ¥1000~。
 (冬季)自家製牡蠣のオイル漬け¥680、渡り蟹のフレッシュトマト&クリームパスタ¥1680
 各¥480
 名物”アンチョビポテト、焼きハマグリ、蛸の唐揚げ、オリーブ。
 黒胡椒ポテトフライ、いろいろ木のこガーリックオイル煮、ガーリックトースト。
 各¥680
 鶏レバーと白いちじくのテリーヌ、泉州犬鳴豚バラの塩焼き。
 各¥780
 パテ・ド・カンパーニュ、長芋の3種チーズグラタン。
 各¥880
 仏産うずらの丸焼き、ダッチオーブンで作るフラメンカエッグ。
 紋甲イカの南仏風自家製ドライトマト添え、焼き野菜のグリエタプナード添え。
 各¥1180
 前菜3種盛り、ハマグリのシェリー酒蒸し、鹿児島産もち豚の炙り焼き野菜添え。

  • モダンな外観・クリスマスリースも+(^^)♪

  • Aランチ¥800

  • 豚肩肉ロティー(粒マスタードソース)

  • ランチスープ付き。

  • たっぷりサラダ、フレンチドレッシング。

  • 旨みたっぷり。

  • ご飯が多い。。

  • よそ様、B煮込みハンバーグ(^^;

  • カウンター☆

  • オレンジの照明。

  • 夜のメニュー☆

  • 満席、お待ちまで。。

  • ワインリスト¥2980均一☆

  • 帰り品切れAランチの文字は消え。。

2013/05/12 更新

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