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ムッシュシゲさんの店構え、向こう側にローソン。
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足元にご案内。
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焼き立て即販売、工場ならでは。
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食パン1斤￥340
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左にオーブン、目の前にテーブル。
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パン工場です。
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長い～袋まるでしっぽみたい（笑
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今日は豪快にパン、手でぱっくり♪
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お山3つ￥340お買い得です～。
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ラードみたいに光る山、焼くと潤うこの美味しさ。
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我が家のトースターはぷーさん、まだ健在です＾＾
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ちょこっとマルシェにて。
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バターを塗ると旨みUP♪
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地下鉄谷町線・天満橋駅☆
谷町筋を南下、谷町2交差点を西へ。
または松屋町筋、大手通2交差点を東へ。
共にまっすぐ進むとローソンがありその角北にムッシュシゲさん。
美味パンがあるとうる覚え。。
この近くだったような?まったく目につかず忘れかけたころ。
ふと食べてみたい～♪
近くのはずなのにベーカリーらしき建物がまったくない～。
北へまっすぐ進み～なんとエイトノットベーカリーにたどり着くなんて（笑
ゆっくり1つ1つの建物を見ながら南下。
先に見えたグリーンのテントに赤文字。。
レストラン（・－・）!?ではなく～倉庫、卸会社のような・・。
（◎0◎）（◎0◎）（◎0◎）足元に注目”営業中12時～＾＾；
ここだったの～まったくベーカリーの面影がありません（笑
そーーーっと覗くと、なんと～ここは工場です～!!
開けたら入れ”まったく戸惑いないσ(o^_^o) が恐ろしいような（笑
すぐ目の前に広がる風景、きょとんと見つめる叔父さま＝ムッシュシゲさん＾＾
綺麗に並ぶパン、夕暮れにも関わらずたくさんある（☆▽☆）♪♪
「パン買えますか?」尋ねると「どれにしましょう」と。
が、値札がまったくないのです～もちろんパン名も。
困るな＾＾；；；
いいな～これ、これも、あっそれもパン好きなので高額になりそうです＾＾；
一通り順番にご説明くださいましたが～物覚えが悪いかも～迷う＾＾；
とりあえず無難に食パンお試し購入してみました。
バケットもほしかったけど売り切れとのこと、残念。。
★食パン￥340
お山3つ分がこの価格。
それも美味しいと評判のパンがこの価格でいいの～。
2/3サイズでこの価格ぐらいするお店いっぱいあるのに。
帰宅し見ると長い袋、まるでしっぽみたく長めの袋に入っています（笑
ビジュアルは（西宮市）いごっそうみたい。
黒く男性的なイメージ。外側がとてもしっかりとしたパン生地です。
特徴的なのが山の部分。
まるでラードを塗ったように照かりがあります。
切らずにそのままお山をぱっくり割ってみました。
この手に伝わるしっかりとした弾力。なので切るのも楽なほうかな＾＾
あえてぱっくり割った断面トーストしてみました。
今も健在、我が家のトースターはぷーさんです～。こんがり焼くのが顔面楽しむ秘訣です＾＾；
（☆▽☆）♪♪♪
堪んなく美味しそう～いい匂いが広がります。
ふうわちもちっ（宝塚）パンネル一麦館、ふわふわあんじゅ西宮甲子園店とはまったく違うタイプです。
ずっしりとした存在感、キメはちょこっと荒いかも。。↑。。に比べると、ほんの少し。
トーストしバターを塗ると（◎0◎）
まるでディ二ッシュにも感じる旨さ”そのままよりバターたっぷり頂くのがお勧めです。
気になる山の部分。
艶々、どうしたらこうなるの?美味しいです～この光そして生地の美味にびっくり!!
★バケット
定番の長さに大きさ予想は1本￥300～￥350かな?
なんとその後、ムッシュシゲさんのバケットに出逢えました。
すぐそば、ちょこっとマルシェにて肉汁溢れるハンバーグ。
そのサイドについてきたのがこちらの品でした（＾＾）ｖ
ハードな外側ぱりっ。気泡少な目、中はしっとりふんわり凄く美味しかったです。
ちなみにちょこっとマルシェ温めずそのままご提供まんまの味が食せます。