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徒然なる食日記
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wokuno (40代後半・男性・大阪府) 認証済
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1回
夜の点数:4.2
2014/11 訪問
小技が効いています
JR新福島駅から少し南にあるラーメン屋さん。リーガロイヤルホテルに行く前に利用した。中は白を基調として清潔な感じ。飾り付けもおしゃれで、ジャズが流れていた。接客は驚くほど丁寧で、「忙しい中お時間を取っていただき有難うございました。」等のフレーズがすぐに出てくる。ラーメンも前からではなく、横まで来て提供してくれる。始めに、お通しの白和えが出てくるし、毎時39分(店名がさんくなので)には、コーヒーゼリーがサービスされる。今回は、肉かけラーメン1000円を注文。薬という、七味ももらった。スープは煮干しが濃厚で、中々美味しく、最後まで飲んでしまった。煮干しが一匹まるまる入っていたが、これは間違って入ったものだろうか。麺はちぢれ麺でまずまず。具は、大きく脂の乗ったチャーシューが5枚ほどあり、ボリューム十分。ただ、あっさり目のラーメンにしては、ちょっと脂がしつこすぎる気はした。あとはネギが入っていた。薬は、量も少なく、あまり味の変化を感じることはできなかった。ラーメン自体は、最高レベルとまでは行かないかもしれないが、それ以外の様々な小技がこちらの気分を高めてくれる。
2014/11/10 更新
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女子会
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大人数の宴会
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一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
JR新福島駅から少し南にあるラーメン屋さん。リーガロイヤルホテルに行く前に利用した。
中は白を基調として清潔な感じ。飾り付けもおしゃれで、ジャズが流れていた。
接客は驚くほど丁寧で、「忙しい中お時間を取っていただき有難うございました。」等のフレーズがすぐに出てくる。ラーメンも前からではなく、横まで来て提供してくれる。
始めに、お通しの白和えが出てくるし、毎時39分(店名がさんくなので)には、コーヒーゼリーがサービスされる。
今回は、肉かけラーメン1000円を注文。薬という、七味ももらった。
スープは煮干しが濃厚で、中々美味しく、最後まで飲んでしまった。煮干しが一匹まるまる入っていたが、これは間違って入ったものだろうか。
麺はちぢれ麺でまずまず。
具は、大きく脂の乗ったチャーシューが5枚ほどあり、ボリューム十分。ただ、あっさり目のラーメンにしては、ちょっと脂がしつこすぎる気はした。あとはネギが入っていた。
薬は、量も少なく、あまり味の変化を感じることはできなかった。
ラーメン自体は、最高レベルとまでは行かないかもしれないが、それ以外の様々な小技がこちらの気分を高めてくれる。