1回
2011/04 訪問
東京駅近SPOTでまったり・のんびりアフタヌーンティー
手前のスピーカーから心地よいBGM♪
窓からの眺め
sugarもお洒落に配置、奥には3種のハニー
ホテル。オリジナルの苺ジャム
桃のパンナコッタ
抹茶と桜のパンドジェーヌ
グリーンアスパラとパンチェッタのキッシュ
チェリーのマカロン
ストロベリールバーブのクランブル
甘夏のタルト
そら豆のムース・パルメザンチップと共に
海老のカナッペ・ケッパー風味のアメリケーヌソース
チュロス・野苺のクリーム添え
サーモンとほうれん草のリコッタチーズのコロッケ
和牛バーガー:カット面
2種のスコーンとクロテッドクリーム
杏のスコーン
バニラノスコーン
ロイヤルミルクティー
かなり濃厚・ホットココア(3種のトッピング付き)
アイスティーの氷は、紅茶で出来てた!
レストルーム
2011/04/12 更新
春の平日の午後、友人と予め予約をして訪問。
ちょうど桜の季節だったので、メニューは春モードでした。
季節ごとにメニューが変わるそうです。
普段、日常生活から離れて、心地よい空間でゆっくりお茶をするなんて、
あまりないから、とても新鮮でした。
ホテルって、独特なRICHな雰囲気がありますよね♪
レストランや喫茶店利用と違う点は、正にゆっくり出来ること。
スタッフの方の対応からも、「どうぞ、ゆっくりお寛ぎください」と感じられます。
接客態度は、さすがホテルだなぁ~って感じました。
ホテルへは、東京駅から地下で繋がっていますから、天候の良くない日でもOKです。
私は、予め予約をする際に、窓際をリクエストしました(←お勧めです)
こちらでは、所謂3段プレートではなく、白い箱型の陶器の入れ物に入っています。
デザートプレート:抹茶と桜のパンドジェーヌ、桃のパンナコッタ。
前菜プレート:サーモンとほうれん草のリコッタチーズのコロッケ、アスパラガスとパンチェッタのキッシュ、ミニ和牛バーガー、チェダーチーズとケイジャンソースで。
デザート:チェリーのマカロン、ストロベリールバーブのクランブル、甘夏のタルト。
揚げたてチュロスには、野苺のクリーム添え。
前菜:そら豆のムース・パルメザンチップと共に、海老のカナッペ・ケッパー風味のアメリケーヌソース。
和牛バーガーは、直径約6cmくらいのミニサイズだけど、これがまた食べ応え満点!!
サーモン&ほうれん草&リコッタのバランスが程よい具沢山コロッケ、美味しい。
焼きたてスコーンは、アプリコットオレンジとバニラの2種類にクロテッドクリーム付き。
ドリンク類は、チェンジ可能でおかわり自由。しかも、どれもHOTでもICEでもOK
30種類もありました。
温かい紅茶は、ポットでいただけますし、リクエストによって、カップでもOK
ロイヤルミルクティーは、ほのかにアイリッシュウィスキーの香りがして、
とっても良い香りで美味しい!!
コーヒ、紅茶以外にも、中国茶、日本茶、ハーブティーなど色々あります
ココアは、カライブ・ヴァローナ、カカオ66%と、かな~り濃厚
添えてあるチョコレート、クリーム、マシュマロと一緒に楽しんでも♪
アイスティーの氷も紅茶で出来てますよ。
ドリンク類は、好みのものを次々おかわりしちゃいました。
FOODSも然り、
ホテルで美味しいドリンクを欲しいだけ~というだけでも、このお値段は、
決して高くないのではなでしょうか?!