3回
2025/12 訪問
満足感が高いグリーンカレー
2025/12/07 更新
2025/09 訪問
余韻が残ったカオマンガイ
久しぶりのミャオミャオさんへ行くと、相変わらずの人気で、開店と同時に満席です。
チキンののったカオマンガイをがっつり食べてみましょうと注文。
まず、小さな春巻きとスープが運ばれます。
ミントの葉っぱがアクセントになっていますが、たまたまだったのか春巻きの皮がけっこう固めでガムのよう。
スープは、ほのかにナンプラーが効いて食欲をそそります。
カオマンガイが運ばれますが、良い香りがして、チキンの上に無造作に乗せられたパクチーがお花のようで、見るからに美味しそう。
お肉を口にすると、思っていたより固めで少し残念な気持ちになりますが、
昨今の物価高と料金を考えたら、仕方がない。
これで1200円は、このご時世で、頑張っていると思う。
タレは甘口と辛口があり、チリの辛さは苦手なので、黒酢のような甘口のタレをつけて食べます。
ライスを口にすると、ふわっとショウガの良い香りがします。
スープで炊きこまれたライスは、少し固めですが、まぁまぁ美味しい。
これが食べ進むうちに、スープと相まって、食べ終わったころには、不思議と美味しさの余韻が残るのでした。
2025/09/15 更新
2025/05 訪問
ニラの甘みが良いアクセントの海老チャーハン
それほどタイ料理は好きでないのだが、家の近くに出来た日本人が調理しているタイ料理のお店の評判が良いので、一度は行ってみようとランチに訪問。
できて2年ほどなのに、いつの間にか人気店になっており、並ばないと入れないお店になっていて驚くが、こちらのオーナーは、15年近くはタイと、タイ料理に人生を捧げ、タイのお寺で出家までした経験があるとか！
海老チャーハンにこだわりがあるとインスタで見たので、海老チャーハンを注文。
ちょっとした生春巻きとスープが出てくる。
生春巻きは小さいながらも、ちゃんとハーブを使っており、満足。
チャーハンは、海老やパクチー、エスニックな香りが良いです。
一口口にすると、お米がパラパラとしており、卵やニラの甘みが良いアクセントになっていて、美味しい！
さらにレモンを絞り、タレをかけると、美味しさが増します。
他のベトナム料理やタイ料理店でチャーハンを何度か食べたけれど、これまでで一番美味しい！
オーナーのタイ料理に対する想いが伝わり、満足度が高かったので、再訪決定なのでした！
2025/05/05 更新
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基本食生活は和洋中で、時々インド料理が食べたくなるくらい。
暑い国の辛いタイ料理を食べたいとは、それほど思わないのだが、諸事情で最近、ミャオミャオさんにかなり来ている。
何を食べても美味しいけれど、あらためてこちらのグリーンカレーは美味しいと思った。
日本人向けにアレンジされていると評しているのが目につくけれど、料理人の腕とセンスが、本家のタイの料理人より上なのではと思う。
やわらかく煮込まれた鶏肉の美味しさ、フレッシュバジルを使ったグリーンカレーは、タイには行ったことがないけれど、自分がこれまで食べたグリーンカレーの中でダントツ美味しい！
こちらのお店が出来た当初は、こんなところでタイ料理なんてと思ったけれど、いつの間にか都内でも評判のお店になっているとは驚きなのだった。