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黒豆が美味しい！
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2025/10/06 更新
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今年は小豆が不作で、仙太郎の人気商品の一つの「ご存じ最中」が都内では、10月以降でないと販売されないとのことで、10月に入り、この「ご存じ最中」を求め伊勢丹へ！
お腹周りが気になるので、一度に沢山買えないところが悲しいのだが、「ご存じ最中」と「丹波みくまり黒豆」を購入。
「ご存じ最中」の見るからに存在感たっぷりな皮に、惜しげもなく餡子がたっぷりとはさまれており、一口口にするほどに、しっかりと炊きあげられた小豆に食べ応えを感じる。
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少し甘めに思うが、小豆の力強さを感じ、しっかりとした皮と共に押し切られるように食べきってしまった。
某人気ブーランジェリーのクリームパンより、よほど満足感が高かった！
そして「丹波みくまり黒豆」だが、最近になって黒豆は腎臓に良いと知り、黒豆茶をたまに飲むようになったのだが、コーヒーがいずれ高嶺の花となった暁には、その代替として良いかも。
そんな思いの中「丹波みくまり黒豆」は、黒糖で味付けされた寒天に黒豆が入っているのだが、黒糖の使い方が、いかにも健康に良いですとばかりの野暮ったい使い方ではなく、とても品が良い。
そして中に入っている黒豆がかたすぎず柔らかすぎず、健康優良児のような艶があり、ほのかな苦みと甘みが美味しい！
この苦みに、ハーゲンダッツのバニラと相性が良さそうと一緒に食べてみると、正解だった！