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ぴかぴか～
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柚子胡椒と藻塩
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とりごま
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まずは！
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鶏スープとりわけ
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鶏スープとったあと
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鶏スープ！
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胸肉＆もも肉
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第一弾はけた後～
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手羽元ともも肉
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いったん、おにきゅは全てすくったあと
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つくね投入！
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つくねぐつぐつ
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砂時計が落ちるまで
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つくねぐつぐつ②
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つくね出来上がり！
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つくね！
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お野菜投入！
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さらに！
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お野菜出来上がり！
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お野菜をさらいますた
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またまた鶏スープ！
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雑炊投入！
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雑炊ぐつぐつ
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雑炊出来上がり！
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雑炊！
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自家製ぬか漬け
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ニラ醤油
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ほうじ茶
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メヌー
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てんない１F
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がいかん～
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GARAMさんを15時前くらいに後にして、
いざ地下鉄で大濠公園へ＝３
って、地下鉄を天神で乗り換えるとき、めっちゃ歩きますやーん！！
もう一駅設けれたんちゃうーんとか思いつつ、いそいそと。
なんだかんだで、ちょっち次の目的地へ＝３
これまで2回ほど博多に行った際も、訪れる機会のなかった水炊きのお店。
通し営業がありがたやーな橙さんでありやす（＾０＾）
大濠公園駅から、ちょい東へ。
ここいらへんが平和台なんかに。
あまり目立たない感じの外観にいざ入ってみると、
落ち着いたええ感じにテーブル席が配置されてまつ。
２Fには、お座敷もあるそうな。個室ちっくに利用できるそうな。
さて、こちらのお店、メヌーはキポン、水炊きと唐揚げのみ☆
さすがに直前にコクウマカラーなカレー食べた後だったんで、
電話でお願いしていたとおり、水炊き人数分のみで。
唐揚げは断念。。。；３；
水炊きをオーダーすると、
まずは鶏ムネ肉にきゅうりとごまを和えたとりごまが登場☆
まずは、さっぱりと～（＾＿＾）
そして、ピッカピカできれーな卓上コンロに鶏スープと鶏肉が入ったお鍋が登場☆
柚子胡椒と藻塩も一緒に登場☆
まずは、さわやかなにーさんが、軽やかな接客で、
鍋からスープをすくってくれまつ。
塩っ気が足りなかったら、塩で調整してくださいとのことやったけど、
こりは、こりは、マイウーであります（＾▽＾）/
スープで、まずドーンとストレートを食らった後は、
第一弾として、胸肉ともも肉をわけわけしてもろて～。
プリッとはじけんばっかりの胸肉は、ちょっとさっぱりしすぎかなとも思ったけどｆ（＾３＾；
脂もブリンとついたもも肉は、ジュースィーでウマシ（＾ｖ＾）
そして、第二弾として、もも肉と手羽元をわけわけしてもろて～。
骨の周りのおにきゅもしっかり旨みボーン！！（＾◇＾）
そして、鍋からおにきゅをすべてすくった後は～、
スープを足して、一煮立ちさせたところで、つくねが登場☆
そして、今度はこりまた愛想のよい素敵女子が一つ一つ鍋に投入！
ぐつぐつしてきたところで、実食！！
な、な、なんじゃこりぁー、このつくね（☆□☆）
しっかり火が入ってるのにプルンプルン×プルンプルン♪
とり皮とか、ちょっとしたホルモーも入ってるのかに。
いやー、これは旨すぎる。。。；▽；
そして、その間もコソーリ、鶏スープ飲みまくり＠ｖ＠；
だんだん、旨みがこくなるのがもう、たまらんであります（＾０＾）/
あー、可能であればデッド飲みしたかった。。。
ここで鶏を一通り満喫した後は、
お腹も膨れてたし、〆に入るんかなと思ったけど、
お野菜がドーンと登場☆
ちとこれは辛いかなーと思ってたけど、
この鶏スープにキャベツのなじみ具合が半端ないっ＞３＜
まぢか、このキャベツ！！なんて思いつつ、あっちゅーまにペロリンチョ。
葛きりもちゅるちゅる～っと♪
後半にかけての怒涛の勢いで押し寄せるマイウーの嵐がゴイスー！
〆は、素麺＋雑炊なんて組み合わせもいけたけど、
さすがに雑炊オンリーでｆ（＾＿＾；
鶏エッキスまみれの雑炊、いうことなし！
せっかくなんで、ニラ醤油も使わせてもらいますた。
初水炊き、もっと白湯系の白濁スープなのかと思ってたけど、
いやいやどうして、橙さんの黄金色のスープ、サイコ―（＾０＾）
素敵女子に見送られて、最後まで大満足（＾∞＾）
ホレテマウヤロ―！！
橙さん、福岡きたらはずせませんにゃ！！