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パイナップル酢
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鱧と夏野菜天の梅おろしぶっかけと鶏天とプレミアム野菜の天ぷら
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プレミアム野菜の天ぷら
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鶏天
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鱧と夏野菜天の梅おろしぶっかけあっぷ
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色々お野菜
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定食メヌー
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うどんメヌー
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海老天丼と冷かけうどんのセット
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海老天丼
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冷かけうどん
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鶏天と鯛ちくわ天
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プレミアムベジプレート
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(2013年7月再訪)
おいすぃーうどんを会社帰りにいただこうとおもいまひてー(^◇^)
この日は、婦女子のおひとりSUMMERのお客さんが結構ちらほら~♪
いけてる婦女子もがっつりうどんズルズル食べてまんがなー(^3^)
この日は、冷かけとベジプレートのセットにしよかなとおもたけど、
横のお客さんがオーダーした海老天丼がこらまた気になりまひてー。。。
テンチョさんにお願いして、
海老天丼と冷かけうとんのセットに、プレミアムベジプレート、鶏天と鯛ちくわ天を(^3^;
この日の、プレミアムベジプレートは
淡路産玉ねぎ
アスパラ
キャンディとうもろこし
イエロー&グリーンズッキーニ
フルーツピーマン土佐レッド
ベータリッチキャロット
それぞれのお野菜がそれぞれに個性をしっかりと!!
冷かけうどんは、剛麺タイプで、エッジはそこそこみたいな。
サンマの冷や出汁もすっきりうまし~(^0^)
海老天丼は、サクサクにあがった海老天と野菜天がインパクト大☆
天丼だけでも、しっかりおいしいY。
あー、やっぱりイイネ!!
(2013年6月初訪問)
塚口にもおいすぃーうどん屋さんがあるとききまひてー。
女性店主が切り盛りしてはるお店だそうな。
場所は、さんさんタウンの1F。
同じビルの1Fには、アングルさんやタントさんが。
お店は、結構こじんまりとしていて、
カウンター席の横にテーブル席がちょんちょんと。
あっしはカウンター席に座って~。
メヌーは、うどんは、定番ちっくなものから、季節限定ぽなもの、
さらには、こだわり野菜を扱ったものなど~。
この野菜シリーズがやたら気になったもんで(^3^)
その野菜をつこてる天ぷらと、鶏天、
さらにうどんは、「鱧と夏野菜天の梅おろしぶっかけ」を。
まずは、パイナップルのお酢が登場!!
スッキリと♪
少し待って~
どーんと登場(^◇^)
お野菜の天ぷらは、
やわらかいんげん
琥珀茸
もっちりれんこん
伝説のフルーツピーマン土佐レッド
シャドーレッド
グリーンズッキーニ
の6種☆
それぞれ産地がことなるこだわり野菜をいただけまつ(^v^)
色もしっかり、食感も色々に、
いわよる野菜の甘みもしっかりと~。
これが8種類のセットになったベジプレートとひやかけのセットなんざもあるそうな。
婦女子におすすめとあったけど、あっしも食べてみたいでんがなー>3<
んでもって、肝心のメインデッシュのうどんはというと、
ウマシ!!
ボリューム感のある鱧天、茄子とミニトマトの天ぷら、
さらには、彩り鮮やかなサラダが添えられて~
適度に酸味をきかせたぶっかけだしをどばっと!!
うどんはエッジがきいていて、ムニョーンとした伸びと適度な弾力がええ感じ(^▽^)
鱧天は、ふっくら肉厚~♪
トマトの天ぷらは、ジュワっプシュッとおしるが飛び出すので要注意で(^3^;
ちなみに、鶏天も適度な脂ののりで、
おいもさんでも練り込んであるかのようなほんのり甘い衣をまとっていまつ。
味付けもこすぎることなく、やさすぃー味わいの鶏天(^0^)
どことなく繊細だけど、しっかりおいすぃー悠々さん☆
ええがなええがなー(^▽^)