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カンコン・ブラチャン
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チャークィティアオ
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車海老使用のバタープラウン
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カリー風味の豚のスペアリブ揚げ
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海南鶏飯
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海南チキン
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チキンライス
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黒スタイルの福建麺
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メヌー①
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メヌー②
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メヌー③
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メヌー④
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メヌー⑤
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メヌー⑥
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てんない①
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てんない②
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マー①
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マー②
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難波界隈にて、なんかエスニックなもんー！！
つーことで、チョイスしたのがこちら、リャンアロウさんでつ。
いわよる最近ちょっちホットな裏なんばの入口ぽなエリアにある
シンガポール料理のお店☆
シンガポール料理というと、アジアンなお店で、何品かいただいたことはあるけど、
専門店となるとお・は・つ♪
期待に胸ふくらましつつ～、
いざ裏なんばの入口ぽなびるぢんぐの２Fにあるお店へ。
テーブル席オンリーやけど、
それなりに広々としたお店は、ほぼ満員！
予約しといてえがったー（＾ｖ＾）ｖ
さて、気になるメヌーは、ぽーいのが揃ってまつ。
色々きになったけど、
・カンコン・ブラチャン
・チャークィティアオ
・車海老使用のバタープラウン
・カリー風味の豚のスペアリブ揚げ
・海南鶏飯（海南チキン＆チキンライス）
・黒スタイルの福建麺
「カンコン・ブラチャン」
ピリ辛空芯菜炒め的な！
干しエビの風味もたっぷりでうまからーい（＾０＾）
結構、しっかりとした辛さでつ。
「チャークィティアオ」
こらまたピリ辛焼きそばみたいな！
もっちり麺がなんともかんとも～（＾ー＾）
海老、豚、もやし、たくあん（同行者談）、さらにはするめいかといった
具材がこの麺としっかり絡みまつ（＾ｖ＾）
酸味もほんのり♪
「車海老使用のバタープラウン」
しっかりサイズの車海老は、頭から尾っぽまで皮ごとまるまんま！！
バターのコクが、パラッパラとした衣とナイスケミ（＾◇＾）
「カリー風味の豚のスペアリブ揚げ」
こんがり肉厚ジューシー！！
こんがり揚がった衣がまたお酒がすすむ味わいナリ（＾＿＾）
「海南鶏飯（海南チキン＆チキンライス）」
シンガポールいうたら、コレ！！と
付け焼刃的な知識で思うあっしでつ。
しっとりとした鶏さんはやらこーく、
鶏のスープやスパイスでたいたというご飯は、
ご飯もしっかりたっていて、マイウー（＾▽＾）
チリソース、ジンジャーソース、海南ソースの3種の神器でいただきま！
「黒スタイルの福建麺」
見た目はこゆそーな感じやけど、思ったよりもあっさりと。
具がこりゃまた、プリッとうまし（＾３＾）
またちゃう麺でもしっかりおいC！
みんなでワイワイつまむのもよさげな。
全部制覇したいずら～！！