そんなわけで、
日本の味に走ってしまっ…たわけではないのですけど。
日本食が、けっこう自然に選択肢の中に入ってくるんです。
わざわざではなくても口にする機会が普通にあって。
かなり(思っていた以上に)根付いていることを実感しました^^。
特に、お寿司。DCと言っても滞在していたのは郊外なのですが、
そこの普通のスーパーでもデリのお寿司がずらーっと並ぶほど、
美味しいかは別として、すっかり定着している様子です。
↑お洒落デリDEAN&DELUCAでさえ、お米が壊滅的にNGでした。
(海藻サラダは涙が出るほど美味しかったのに。)
しかも、ロールだけでなく、握り寿司も。
画像②③は、観光客なんてまず来ないだろうエリアにあるお寿司屋さんのもの
ですが、これが大繁盛でお客さんでいっぱいの人気ぶり。ネタもほぼ日本並み、
スシブームと言え都会中心の流行、生魚も避けられているのかと思っていたら、
そうでもないようで認識を改めました。
最後は、帰国時、空港の日本料理店。
さまざまな人種の人々でいっぱいなのを見て、つい入ってしまいました。
日本食はクール、なのかはわかりませんが、受け入れられているのを
見ると、なんだかやっぱり嬉しくなります。
(でもこちらのおうどんはかなり美味しくなく、
これが日本の味と思われると困りますね^^;。)