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昼の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
今だけのコース
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2025/06/02 更新
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今回の旅行では、佐賀県を
本当にくまなく移動しています。
この日は佐賀市から再び唐津に戻ってきました。
その間、また巨木やら美味しいお酒蔵やらを巡って
ゆったりとした予定となっています。
こちらのお店は江戸時代から続く
川魚料理の老舗中の老舗です。
まずお店の構えが違います。
それから接客のテンポとか
品が違います。
この日は、この時間帯は
我が家だけだったようで、
本当にゆったりとした時間を過ごすことができました。
この日頂いたのは、
川魚コース3種類の中の
一番安いものにしたんですが、
結局おすすめのいいウナギがあるということだったので、
追加でうなぎの蒲焼をいただきました。
頂いたものは後から列挙するとして、
私自身は川魚、特に鮎が大好きなんで
良かったんですが、
料理のラインナップには鯉が並んでいて
いただく前はどんな感じになるのか、
ちょっと不安もありました。
しかし、本当に地方とはいえ、
こんなお値段でいただいていいのかと思うような、
素晴らしい料理の数々でした。
特に、この時期ならではの
白魚の踊り食いが面白かったですね。
味も良かったですが、何よりも面白かったです。
生きが良すぎて、網でなかなか掬えなくて。
そして、口に入れ、噛んだときの歯ごたえが
ザクザクという音でしたね。
全くイメージが湧かないでしょうが。
遊ぶように美味しいものをいただきながら、
あっという間に時間が過ぎていきました。
どのお料理も丁寧に仕事をされていて、
とても美味しかったです。
是非また季節を変えてお邪魔したいものだなと思います。
ただ、裏の川は、護岸工事がされていて、
せっかくの風情が失われていくんだなと
いうそういう風に感じました。
この後もまだ佐賀県内を回りました。
前菜 ふき味噌 たけのこ 白魚
白魚の踊り食い ポン酢にうずらの卵
鯉のあらいと野菜 たけのこ コンニャク
アマゴの塩焼きと飴焼き
タケノコと白魚とタラの芽天ぷら
うなぎ飴焼き
鯉こく 味噌汁仕立てで とても美味しい
白魚の炊き込みご飯
フルーツ