けいすけさんが投稿したつけ麺もといし（東京/新日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店つけ麺もといし新日本橋、神田、三越前/つけ麺、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

シャリシャリたまねぎが新しい

何かうまいもんはないかなあとふらふら歩いていて見つけました。
うまいもの見つけちゃいました。

テーブルのカゴに山盛りのたまねぎが特徴的です。
これを濃厚つけだれに入れると絶品です。

少なめ麺にすると茹で野菜がサービスで付きます。
もやしとキャベツがたっぷり。
少なめといっても、最後は食べきれないかと思う程腹いっぱいになります。

スープですが、たっぷりの熱々できます。
魚粉で香り高いスープです。
この中にはめんま、なると、のりがありますが、
なんといってもチャーシューが豚を細く裂いたような状態でたっぷり入っています。
ローストした香りがあって、スープとも、麺とも絡み、うまいです。

たまねぎをたっぷり入れた濃厚スープはベジポタを思わせる
とろとろなうまさ。
でも柑橘系のさっぱり感もあり。

おいしゅうございました。

2010/07/18 更新

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