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秋田県民が、きりたんぽ鍋より、圧倒的に美味いと絶賛。甘みが濃く、濃厚味わい。キャベツもたっぷりで良い。私はきりたんぽ鍋の、和の味わい、大好きですだが、このパンチ感もあり。ハイボールが進みまくる。
1回
ケチャップ大量、甘めな味わい。食べた感。
2021/03訪問
1回
かりっとわかさぎプレミアム。しっとりもあり。日本酒と合うために生まれてきた。
2019/04訪問
1回
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秋田に行く度に寄る。魚が絶品すぎる。特に牡蠣。生でも、酢でも。そして、合わせる日本酒はもちろん、一白水星、雪の茅舎。。壁一面の日本酒銘柄リストから選ぶのが楽しい。狭さと、混みが難ではあるが。サクッと新幹線までに。毎回、お母さんのみが会計担当。カウンターが空いていればラッキー。