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茶寮 宝泉松ケ崎、茶山・京都芸術大学/甘味処、和菓子
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
外せない一軒
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玄関口
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しぼり黒豆とほうじ茶
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煎茶セット
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庭
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2010/07/22 更新
下鴨の閑静な住宅街の一角に佇む、一見すると料亭と見まがう立派な数寄屋造り。
駐車場に車を停め、門をくぐり水を打たれた石畳と苔生したアプローチを進むと広い玄関。
引き戸を開けると仲居さんの上品で心地よい声に出迎えられる。
靴を脱ぎ、鉤の手の廊下を進むと広い座敷が幾つか並び、その一室に案内される。
座敷には座卓が余裕を持ったスペースで置かれ、どの位置からも美しい庭が望める。
そうだ、此処は京都だ。京都に還って来たんだ、そういう気分に思わず浸れる。
最近はメディアの露出も多く、わらび餅ばかりが余りにも有名だが、季節の生菓子も素晴らしい。
さらに最初に供される、しぼり黒豆の豆本来が醸し出す上質な甘味と程よい食感の見事さ。
煎茶の湯は小型のステンレスポットに適温で出される心配り様に心が和む。
茶と菓子で一人単価千円超は十分に納得できる味、サービス、ロケーションである。
なお、休日は待ち時間が長いので、午前10時の開店時に訪れることをお勧めする。