tuz59391さんが投稿したパレスホテル東京(東京/東京)の口コミ詳細

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パレスホテル東京大手町、二重橋前、東京/ホテル

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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第10回シャンパーニュ騎士団叙任式 晩餐会

Menu
NICOLAS FEUILLATTE
Palmes d'Or Millésime 2006 Brut
Caviar osciètre sur une mousseline au cabillaud fumé
オシェトラキャヴィア 鱈の燻製で香りづけしたムースリーヌ

大変ロブションのキャビアに似た作品ですが、
素晴らしい味でした。⭕️⭕️


BRUNO PAILLARD
Assemblage 2015
Dégorgement décembre 2022
Rectangle de daurade marinée au Kombu et petits légumes bouquet d'endives, vinaigrette aux noisettes, écume légère de Yuzu
真鯛の昆布締め&彩野菜のレクタングル
アンディーブのブーケ ヴィネグレットノワゼット
柚子のエキュム


LOUIS ROEDERER
Cristal 2012
Filets de sole à la champenoise
舌平目のシャンパーニュ風味

これは大変美味しい料理です⭕️


de VENOGE
Cordon Bleu Millésime 1996
Carré de veau du Limousin en croûte de sel et feuilles de vigne poivre du Cambodge et feuilleté de Shitakés
リムーザン産の仔牛ロースの塩殻包みの葉の香り
カンボジアの胡椒 原木椎茸のフイユテ
私は美味しいと思ったけど、沢山のゲストが
残していた。残念。


DRAPPIER
Millésime Exception 2012
Espuma de fromage de chèvre frais aux éclats de figues
シェーブルのエスプーマ

山羊味のチーズ⭕️


CANARD-DUCHÊNE
Vintage 2012
La Poire La France "1864"
ラポワール ラ・フランス 1864年
Café ou Thé et OCC chocolat
コーヒー又は紅茶、OCCチョコレート

2024/10/11 更新

1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ダイナースクラブ フレンチ レストラン ウィーク ガラディナー 2014年、2015年、2016年

ダイナースクラブ フレンチ レストラン ウィーク ガラディナー
2014年、2015年、2016年

2016/12/27 更新

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