「うどん」で検索しました。
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2024/02訪問
3回
2023/07訪問
6回
2023/09訪問
6回
久留米の津福公園近くにあるうどん店。 間違いなく久留米のソウルフードのひとつだと思います。 こちらのうどんといえば、煮干しをガン炊きしたスメ。 全国的に見ても、余所のうどんではお目にかかったことのないビジュアルです。 無理に一番近しいものを挙げるとすれば、青森の煮干しラーメンでしょうか。 そんなスメは風味豊かでアタック感がありつつ、染み入るような滋味深さ。 毎度毎度、どれだけ気温が高かろうが必ず完飲してしまいます。 そして、麺は久留米らしく唇で切れるようなやわやわ。 そんな麺が煮込まれることで出汁を含み、ふるふるとした食感がとても官能的。 あらゆる点でオンリーワンなうどんだと思います。 かしわ、いなりなどサイドメニューまで抜かりありませんし、店内飲食だけでなく、地元の方がばんばん持ち帰りにやってくるのも納得です。
2024/04訪問
11回
てる山と並んで、熊本の讃岐うどんの双璧をなすお店だと思います。 けんたろうもてる山も香川のおか泉ご出身の大将が営んでおられますが、けんたろうの方がぶっかけ出汁など熊本人の嗜好に合わせて少し甘めになっています。 ぶっかけや生醤油などの冷たいうどんと、温かいものなら肉釜玉がおすすめです。 地元の方にも大変人気がありますので、平日でも開店してすぐに満席になります。 食べログの点数がそれほど高くないのが不思議なくらいです。 人気に比べて駐車場の数が少ないように見えますが、店舗前だけではなく近くのセブンイレブンの裏にも第二駐車場があります。
2019/06訪問
9回
2025/09訪問
14回
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桃ひやかけ