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キムチ盛り合わせ
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やはりおいしい店はサッポロだ！
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鷄なんこつ（塩） 焼き中
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鷄なんこつ（塩）焼き中２
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次はサッポロラガー赤星だ！
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タンノドモト！すごい！
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キングホルモンとナス焼き
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カルビとハラミ
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豚バラ
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キングホルモン
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サンドホルモン
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カルビクッパ
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デザート手作りアイス
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アイス次はフォーションのシナモンを掛ける
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アイス最後はもなかに挟んでいただく。
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構想５年。やっと行けました。
ここはもはや焼肉屋さんではない! 肉自体も素晴らしいが、温かいお店の雰囲気を味わえるショーなのだ！
会社のホルモン兄貴と昔から気になっていた店です。
ホルモン兄貴が５年前、テレビで大竹まこさんのオススメ焼肉店として紹介され、捜索すること３年。
私も近所のこの公民館に来ていましたので、地道に捜索活動をしてやっと来店することが、できました。
夜の９時ころの伺いました。小さいお店だということは知っていましたが、カウンターのみ。
先客が２組。女将さんの元気な声で迎えられました。
常連さんらしきお客さんはしっぽりと飲んでいますが、奥のお客さんは女将さんとえらく盛り上がっています。
圧倒されながら、まずは生ビール（サッポロ）で乾杯。
トマト食べますか～！と元気よく女将さんが尋ねてきた。それに圧倒され お願いします！
次に「キムチ盛り合わせ」。 天使の鳥ナンコツ（若葉に来たらまずはこれ！ 世界一旨いゾ！）と書いてある。
それからトリ（塩で）
キムチは手作りで、それほど辛くないが、まずはスタートにはふさわしい。
焼きコンロはガスで、カウンター上に置かれます。
「鳥ナンコツ」は骨をじっくり焼きます。コリっとしておりビールがススム君だ！
「トリ」も塩気は結構あるが、イイネ！ 私は鳥好きなので！
ここから怒涛の注文！
「上タン タンモト」。２７００円する！柔らかく、ジューシー！もはやタンではない 特製タレで！（詳しい説明はお店でどうぞ！）
それから「ハラミ」、「合格！愛カルビ」。
もちろんおいしい。ご飯が欲しくなるが、兄貴は頼んだが、私は我慢。
ここで折り返しだ。
酒をいいちこ水割り。それからオススメのカカオの焼酎。ほのかに香るカカオの味わい。初めてだ！
鹿児島の東酒造の「リトルキス」というもの。カカオの香りを楽しむのでロックで！
それからまた肉、肉・・・
「キングスホルモン」＋「ナス」・・・
ここで、女将さんと一緒に賛歌を歌います♪ 最初は？というう感じですが。えらく盛り上がります！
これは絶対頼んで欲しい。ゼリーのようなプルプルのホルモン。その油をナスに擦り付けます。
ヘロヘロ焼きという名物です。ヘロヘロとナスにこすりつけるからです。私はホルモンはあまり好きではないのですが、絶品だ！
「サンドホルモン（こないだの美味しかった アレ！）希少部位」
・・・上ミノの間にキングホルモンが挟まった部位。初めて食べましたわ! これもたまらない
「ハラミ」・・・しっかりした肉味。タレ（自家製）がまたおいしい。
「イカ」・・・お隣が頼んでいたものをパクリ。イカの概念を覆す。柔らかなマシュマロのような食感！驚きだ！
「カルビクッパ」・・これもスープなど全部自家製。牛のおいしいスープと優しい辛味で締めにピッタリ！
「アイス」・・・最後に兄貴がシフォンケーキありますか？と尋ねると。今日はないけど。、
アイスクリームがあるということでお願いしました。
自家製アイス、まずは一口。それからフォーションのシナモンを掛けて、
最後はもなかの皮にアイスを入れていただきます。 よく考えられています。関心！
お隣さんとも盛り上がり、お店の中が一体となり、楽しく焼肉ショーを楽しめました。
このような店はほとんどないですな。スナックのような盛り上がりで。
素晴らしい時間とお肉を味わえました。
ごちそうさまでした
またお邪魔します。