STAR GREENさんが投稿した若木（大阪/淀屋橋）の口コミ詳細 [食べログ]

10回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

伝説残し【若木】さん（閉店後②）

この日はひるげで。

「ざる」と「ひるげ」。

もう何度か書いてますが、出汁巻きをそばつゆに浸けて…これが絶品でした。

もっと行っとけばよかったなとこういうのって後から思いますよね。

後悔先断たずです。

しかし、もう仕方がない事でもあります。

【若木】さんのお蕎麦、美味しかったなぁと想いを馳せて、他の美味しいお蕎麦を食するのみなのです。

ごちそうさまでした。

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2024/10/26 更新

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9回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

もう伝説を記すのみ【若木】さん（閉店後①）

悲しいかな、2024年9月で閉まっちゃった愛すべき若木さん。

書けなかったやつが残っていたので記します。

もう再来店が過ぎて書くことなんてないんだけど苦笑

この日はお昼に。

定番の「ひるげ」を「おろし」で。

最近は「おろし」、結構辛みがきつめの大根おろしなんだけど、クセになります。

このひるげで最高なのは出汁巻きを麺つゆに浸して食べること。

これが最高、で、つゆの風味と玉子の甘味を残したまま、麺を食す。

麺の風味の後をおろしの辛みが追っかけてきて爽やかに。

書いているとまた行きたくなる、それがこの【若木】さん。

ごちそうさまでした。

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2024/10/26 更新

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8回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

僕が若木さんのレビューを書くのにもうタイトルなんて必要ないのかもしれない【若木】さん

なんかラノベのタイトルみたいなの書いちゃいましたが苦笑

もう、好き。

それ以外の言葉が出てこないのです、【若木】さん。

この日はちょっと違うメニューを頼んでみようという事で「おろし」を冷で、そしてひるげと。

来ました、食します。

うん、大根おろしの辛みが絶妙です、ちょっと辛いくらいなのですがお蕎麦とはすごく合う。

で、何が好きって、この出汁巻きをそばつゆで食べるのなんですよね、美味。

もう素敵な空間、素敵な時間。

帰る際、必ずお声がけをくれる大将といつも笑顔で優しいホールの方、もう最高です♪

ごちそうさまでした。また？絶対です、食べにいきます♪

おろし＆ひるげ

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メニュー

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のれん

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2024/05/13 更新

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7回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

至福【若木】さん

もう、言葉の説明がどんどん要らなくなります。

夏、蕎麦食べたい、【若木】さん。

やっぱいいですね。

この日は「せいろ」に「ひるげ」を付けてオーダー。

改めての事なんですが、「同じものを同じように提供する」って思っているより難しい事だと思います。

シンプルな料理ならなおのこと。

蕎麦はもちろんのこと、丁寧に焼かれた卵焼き、こちらも申し分ないです。

この日も本当にごちそうさまでした。

美味しかったです。

せいろwithひるげ

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メニュー

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のれん

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2024/04/01 更新

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6回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］

毎度の最高【若木】さん

もう余計な言葉は必要ないです。

味、雰囲気、全て、僕的に最高な若木さん。

この日はギリギリに駆けつけての「せいろ」と「ひるげ」。

やはり何度いただいてもこちらのお蕎麦の優しい風味がたまりません。

料理は誰が作ってもレシピが同じなら一緒みたいに言いますが、全然そんな事を思わせない、店主の人柄を感じさせるそんなお蕎麦。

それに相まって、お店の雰囲気、スタッフの方々の細かな気配りなど、本当に最高です。

ごちそうさまでした。

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2022/12/06 更新

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5回目

2021/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.6
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.6
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

好き、大好き【若木】さん

もう何も言うことないんですよ。

美味しいです。

ちょっと忙しくて足を運べてなくて…けど、頭にはずっとあって…。

またこの日もおかみさんの朗らかな優しいお迎えの声と笑顔に癒されてお料理待ちます。

来ました、この日は「ひるげ」でオーダー。

うん、感動。

こんなに気軽に感動を繰り返してもらってよいのでしょうか、美味しいです。

帰る際に、店主さんから、キッチンの中から頂く感謝のお声がけも最高の気分でお店を後に出来ます。

記載時点で、また長らく行けてないのでまた行きます。

ごちそうさまでした。

ひるげ

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メニュー

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2022/05/26 更新

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4回目

2019/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.6
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.6
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

個人的にはもう最高のお店【若木】さん

おそば、好きです。

そこそこ探して食べに行くようになって、不動。

【若木】さん。

中々うまく足を運ぶタイミングのないお店なのですが先日、上阪するお友達にいくつかお店を紹介した際にとても行きたくなり行ってきました。

おそば、もちろん美味しいのですがなにより、ご夫婦の空気感と接客が最高なのです。

あの人当たりの良さは感嘆します。

奥様のみならず、おそばを作られるご主人もなのですから本当に素晴らしいお店なのです。

「せいろ」をオーダーし、食します。

やはり美味しい、幸せです。

ここを超えるお店は個人的にはもう出ないかもしれません。

今回も最高でした。

ごちそうさまでした。

せいろ

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メニュー

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そば湯（少し入れちゃったけど）

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のれん

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2019/08/14 更新

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3回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.5
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

My Favorite SOBA【若木】さん

定期的に行かなければならないお店ってそこそこ出来てきます。

蕎麦ならここ、【若木】さん。

この日も蕎麦に飢えて、向かいます。

この日も【ざる】をオーダー。

お蕎麦を待つ時間も楽しみに待てます。

そして来ました、奇麗な蕎麦、香りも高い。

食べる前の香りでここまでやられるのもこのお店の素晴らしさ。

そして、抜群のタイミングで運ばれてくる蕎麦湯。

こちらも風味が良く、丁寧な仕事ぶりが伺えます。

本当、ここ見つけれて良かったです。

ごちそうさまでした。

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2017/12/29 更新

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2回目

2016/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.5
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

定期的な再訪【若木】さん

グルメな同僚と江戸堀界隈。

「美味しいお蕎麦屋さんあるけれど、どう？」→「行くっす♪」

即決で【若木】さんへ。

同僚は「せいろ」を。僕は悩んで「刻み蕎麦」を。

香りの良い出汁、風味の負けない蕎麦、それらを絡み付ける薄揚げ。

「せいろ」にいきがちなのですが気分を変えて食べるのもなお良し。

「鴨なんば」や「山かけ」も久々に食べたいな。

同僚は「蕎麦湯」がベストタイミングに出てくるのに驚いていました。

このあたりも【若木】さんを好きな点。

いつもごちそうさまでした。

入口

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看板

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きざみそば

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2017/01/30 更新

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1回目

2015/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

お蕎麦好きなんです【若木】さん

30歳を過ぎて、一番好きな食べ物になったといっても過言ではない【お蕎麦】

メニューによって重めでも軽めでもいける万能感、素敵です。

「うどんは？」とも言われそうですがあのお蕎麦の香りが、なお好きなのです。

そんなお蕎麦好きを助長させてくれたお店といっても過言ではない【若木】さん。

何度か行っているのですが書き込むのは初めて。

この日は「山かけ」を。

もう逆に言うことないんですよ、美味しい、ただそれだけ。

店内にBGMとかもないんだけれどもそれでもあの静かな中、お客さんの蕎麦をすする音だけが響いて、時折それぞれに談笑されて…。

美味しいものの前ではあまりネガティブな話って出にくいと思っていて、まさにそれでなんかお店全体が多幸感に包まれている感じ。

そのもとにあるのが美味しいお蕎麦。

満足、ご馳走様でした。

看板

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やまかけそば

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2017/01/30 更新

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STAR GREENさんが投稿した若木（大阪/淀屋橋）の口コミ詳細

閉店若木肥後橋、淀屋橋、渡辺橋/そば

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STAR GREENさんが投稿した若木（大阪/淀屋橋）の口コミ詳細

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