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昼の点数:3.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
じんわり深い甘みと旨み
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ラーメン並
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2015/03/24 更新
高山旅行の折に夫婦で伺いました。
古い町並みで食べる飛騨牛串も悪くはないのですが、時短の為ですかね?焼き鳥同様に途中まで火を通しておいて、提供前に再加熱。こんなんじゃ美味しい訳ないです~。
という事で、美味しい高山ラーメンを!
という事で伺ったのが桔梗屋さんです。こちらは高山出身の仕事仲間にリサーチしたお店なので間違いないでしょう♪という事で伺いました。
綿は細めの縮れ麺なので、オーダーしてからスグに出来上がります。
あっさりした中にも深い旨みを感じる良く出来たスープです。
野菜と鶏がらですかね。じんわり美味しい…来てよかったです。
店構えはこじんまりとしているのですが、お土産用のラーメンも商品化されている人気店。高山観光の折には是非どうぞ~。