momo_goroさんのマイ★ベストレストラン 2011

アキバと云えば、AKB48、電気街。いやいや食べロガーならココでしょ！
石丸電器本店裏っちょの　老舗　豚カツ処。
当初、大好きな「やまいち」を予定していたが此方未訪問を思い出し参上。
夜の部開店直後(18時頃)にお邪魔したので行列なし。
しかし、扉を開けると「超満席」。10分程待って入店。

店内は、１階は、カウンター席メイン。２階席もある。
カウンター席に案内された。腰掛けオーダを済ませると直ぐに緑茶とスポーツ新聞を手渡してくれた。

◆メニュー
特ヒレかつ　2,000円
特ロースかつ　1,750円
ヒレカツ定食 2,000円
ロースカツ定食 1,750円
若鶏カツ定食 1,400円
車海老フライ定食 1,700円
松坂牛スタミナ丼 1,800円
ヒレソテー　2,000円
ロースソテー1,750円
ロース生姜焼き1,250円
他
セットメニュ；御飯、赤だし、お新香　400円
※御飯お代わり無料。

◆オーダ：ロースカツ定食 1,750円　御飯、赤だし、お新香付き

厨房の中には、4名の職人。黙々と担当をこなしている。
15分程待ちロースカツ定食到着。

ちょっと小ぶりに見える淡い狐色のロースカツ。しきり紙がありキャベツとレモン。
小ぶりに見えたが　開いてみると厚みたっぷり。肉色はうっすらピンク色。

何もつけずに一切れパクッ。
とっても柔らか＆口中に溢れる肉汁。この肉汁がほんのり甘く最高にウマい。
衣もカラッと揚がっていて申し分なし。ほんのり胡麻の香り
胡麻油は「やまいち」同様に最高に好み。

２口目は、塩。塩は岩塩。
味が引き締まり、ロースの旨味がめっちゃくちゃ増す。
自家製のソース　これまた甘過ぎることなくウマい。
ふるふる師匠も確かに云っていたがこの豚カツは、ソース掛けるのが勿体無い気分になる。

キャベツも瑞々しくシャキシャキで美味しい。
自家製のドレッシングも置いてありこちらもウマい。
赤だし　これまた上品な美味しさ。
御飯もウマい。
お新香　キュウリもウマい。

味的には、何も云うことなく満点。
次回は、何を食べようか？　今から悩むところ。
大好物のロースソテーなんか　超うまそー
いや、やっぱり　カツか？

◆接客
ホールに2名係りがいて申し分ない対応。

◆総評
東京を代表する老舗豚カツ屋の名店。
「やまいち」同様、激しく好みの豚カツ。
ＣＰ的にも1750円でこの味は、素晴し過ぎる。
ってことで久々の満点。

◆注意
食後、店を出たら20名以上の大行列！
時間に余裕をもって入店をオススメします。

◆余談
９月２日（金）第２豚カツの日
八咫烏Ａ組 2014 FIFAワールドカップBrazil アジア3次予選
ｖｓ朝鮮民主主義人民共和国　埼玉スタジアム２００２
19:20 Kickoff
注目選手：FW清武弘嗣、FW原口元気、MF柏木陽介。
贔屓：FW田中順也（柏REYSOL）

帰宅しな無性にラーメンしたくなり千駄木で途中下車して仕舞う。
千駄木下車といったら店は、今や全国的にも余りにメジャー過ぎる此方のつけ麺処。
22時店前到着。2名待ち。この時間にも関わらず満席。
待ってる間に次々と列が長く成っていく、暖簾を潜る頃には列は10名に成っていた。
店外の券売機にて食券購入。
昼と夜のメニューは、異なる。昼用メニュは照明OFFされていて夜の部のみ購入可能。

◆夜メニュー
夜のつけめん　800円
夜のあつもり　800円
※夜「鶏×魚介」麺（同一料金）；並盛200g,大盛300g,特盛400g
　昼は、「豚×魚介」
中華そば　700円
まぜそば　750円

※オプション
・各種大盛　50円
・とろーり味玉　100円
・メンマ又はネギ　 50円
・味あぶら又は辛く！　50円
・野菜　150円
・チャーシュ　250円
・生たまご 50円
○無料
・かつお増量
・刻みにんにく
・カレーフレーク

◆オーダ：夜のつけめん＋味あぶら　850円　大盛300g

並んでいる間に店員が注文伺ってくるのでオーダを告げる。待つ事15分暖簾を潜れた。
店内は、カウンター９席のみでとても狭い。着席して待つ事５分。やってきました注文品。

つけ汁：ナルト君と貝割れ君の2TOP、2列目やや下がり目のPOSITIONにネギ君
中盤の要ボランチの位置やや潜り目チャーシュ２枚と云った布陣。
麺：テッカテカに輝きを放っている。見た目は、既にウマイ状態。

◆KICK-OFF
先ずは麺から　よく〆られていて歯応え＆弾力よく　見た目通りウマイ麺。
ツケ汁、濃過ぎることなく魚介とのバランスが取れている酸味は感じない。
トロミは、それ程感じられず滑らかな味わいであるが深い。
このつけ汁は、激しく好みに合い最高にウマイ。

チャーシュは、程よく厚みがあって美味しい。

食べ進み途中で卓上にある「かつお増量」してみる。これまったウマイ。
何だろこの美味さ。って感じ。
余りに美味しくてあっという間に300g終了。

んで　この店の名物をオーダ
店員に「焼き石」ちょんまげ！
3秒で出てきた。

卓上ポットでスープ割を足しスタンバイ完了。
「焼き石」をスープへゆっくり入れていくのだが　
「ジュワジュワ、ブクブクブク」のサウンドとハネと蒸気が凄い勢い！
周りに飛び散らないように配慮しゆっくりスープへ
超アツアツのスープ割り出来上がり。

アツアツのスープ割りが　これまた超ウマイ。

■接客
親切＆丁寧で素晴しい。

大満足　ごっつぁんでした。

次回、途中下車の場合
中華そばorまぜそば　をアタック。

■余談
千駄木駅から不忍通りをチョロチョロ歩いて来たのだが　
念のため、チャリしてる地元LADYに店の場所を訊いてみた
「TETSUってゆーつけ麺屋さんは、この道でいいんですよねー？」
「つけ麺TETSU？御免なさい知りません！」

こんな有名店にも関わらず地元人でも知らないのか
興味無ければ知らないもんなんだなーってツクヅク思うのであった。

此方のラーメンがどうしても食べたくなったので再訪。
サイドメニューのチャーシュー丼、しらす丼が激しく気になりつつ
らーめん集中とのことで

◆オーダ：醤油らーめん（大盛） 800円
※大盛100円増

店主の即近くに座ったので眺めていたら　とっても丁寧な仕事振り。
醤油らーめん（大盛）到着。
見た目は、全然大盛に見えない
スープを一口。うーむ、どうにもウマい。
麺も硬めでいい感じ！
具材もシンプルながら美味しい。
スープを最後の一滴まで飲干し完食。

やっぱり、ここの味　大好き。
ごっつぁん

■----------------------------------2011/11初訪

学芸大学駅東口商店街通りの東口商店街通りの入口付近の醤油らーめん処。
店主は、せたが屋本店店長→ラーメンゼロ立ち上げ店長を経てびぎ屋を開店
せたが屋出身とのことで暖簾にもせたが屋寄付の文字。ラーメンゼロの店長もしていたらしい
せたが屋と云えば、大好きな「なわて」の店主も出身。
しかしながら「なわて」は塩専門。此方は、醤油らーめん専門。おもしろい
店内は、カウンター席メイン。４席テーブルが１つ

◆メニュー
○らーめん
醤油らーめん 700円
醤油らーめん　半熟味付玉子入り 800円
醤油らーめん　チャーシュー増し 950円
○つけめん
醤油つけめん　750円
醤油つけめん　半熟玉子入り 850円
醤油つけめん　チャーシュー増し 1000円
トッピング　半熟味付け玉子 100円

静岡直送釜揚げしらすご飯 300円
炙りチャーシューご飯 300円

◆オーダ：醤油らーめん 700円

出来上がりカウンター越しにらーめんを受取る時、熱いので気をつけて下さい。
受け取ってみると湯気はまるっきり上がっていない。
ラードの膜で蓋がされており湯気が上がらないのであった。スープは熱々。

トッピングは、チャーシュ２枚（肩ロース、バラ）、メンマ２種（穂先、細切り）、海苔、ねぎ。
見た目は、スープが若干少なめに感じる。

此方のらーめんは、素材にかなり拘っている様子。
先ずは、スープ。
鶏ガラ、丸鶏、豚骨、煮干し、鯵干し、宗田鰹節、鯖節、本節を使ったスープとのことだが
これがスッキリしていながら味深く超美味しい。
麺は、細麺ストレート。硬めの仕上がりでグッド。スープとのバランスがよい。

チャーシュは、２種類入りで嬉しい。
肩ロースは、厚みがあり噛み応えバッチリ。味も濃過ぎずウマい。
バラ肉は、脂身トロトロでこれまたいい感じ。
途中で粗挽き胡椒を振掛けるてみるとこれまたいい感じ。
激しく好みに合う美味しいらーめん。

次回は、醤油つけ麺か？　いや　またらーめんで行くかかなり迷う。
炙りチャーシューご飯or静岡直送釜揚げしらすご飯も付けちゃお

ごっつぁん　超ウマかった。

鎌ヶ谷大仏駅から150m程の手打ち十割蕎麦処。
ランチにて利用。店前に車駐車可能。

店内は、下足を脱ぎスリッパで。
座敷メインとカウンタ５席。
「お好きな場所へどうぞ」とのことでカウンタ席へ

◆オーダ
天ぷらせいろ 1,700円
辛味大根おろし　1,200円＋蕎麦大盛 200円


カウンタ越しに調理場の様子を伺える。
オーダすると蕎麦茹で釜のファイヤー全開。
ご主人の蕎麦茹で上がりの頃合をみて、天麩羅係りの奥様へ「お願いします」。
天麩羅鍋へ素材の投入スタート。

○天ぷらせいろ
揚がりました。あっつあつ揚げたて５秒の天麩羅。
天麩羅は、海老２本、茄子、舞茸、南瓜、しし唐。
つけ汁と共に小皿に塩を添えて提供してくれる。

○辛味大根おろし
当店の「辛味大根おろし」は、大根と記してあるものの大根ではなく「暮坪(ｸﾚﾂﾎﾞ)かぶ」。
何でも知ってるグーグル先生に尋ねてみた！

■暮坪かぶ
産地：岩手県遠野市上郷町暮坪集落
辛味が強く、独特の風味があり、薬味や漬物として利用される。
皮を剥かずにすりおろして蕎麦にのせれば、その辛さが蕎麦の香りと甘さによくマッチする。
マグロなどの刺身の旨味を引き立て、「究極の薬味」ともされる。
暮坪かぶはグルメマンガ「美味しんぼ」で、そばや刺身の究極の薬味として絶賛された“幻のかぶ”です！
へぇー、へぇー、へぇー　20へぇー。

ご主人にここの「暮坪かぶ」が気に成ってた旨を伝えると現物を見せてくれた。
「コレ、やたらかったいだよ」byご主人(^_^)

◆お味
大きめの蕎麦猪口に山盛りの「大根おろし」ならぬ「暮坪かぶおろし」が薬味と共に到着。
蕎麦汁ちょい垂れて食べてみると　滑らかな食感は、正しくかぶ。しかし辛い。
蕎麦共に食してみるとうぉーグーグル先生の仰ったとーり。
こりゃーウマいでしょ！
通常の大根おろしとは異なり、滑らかな味ながら優しい辛味。

蕎麦は、この時期、新蕎麦入荷前で若干混ぜているとご主人が申し訳無いと語っていたが
滑らかな口当たりでとても美味しい。
蕎麦は、福井産蕎麦粉を使用。　「この蕎麦は、やったら高い」byご主人
新蕎麦だったら　どんだけウマいだろーと感じた。

海老の天麩羅を食べてみたが
此方も揚げ方が丁度いい塩梅でよかった。

つけダレも甘味控えめで返しがよく効いていて汁で好み。
蕎麦も大盛にしたので満足な量だった。

〆は、蕎麦湯。
蕎麦湯がこれまたポタージュ系のドロリン系。
コレの蕎麦湯がまたウマかった。

新蕎麦は、11月中旬過ぎからとのこと！

ウマかった。ごっつぁん

和利道でツケ麺しようとへ伺ったら、な、なんと休業日。超凹みむ。
んで振り向くとココに素晴しい支那蕎麦屋があった。

ＢＧＭがジャズしていて落ち着いている綺麗な店内は、全くラーメン屋に感じられず。
珈琲屋orBARのような雰囲気。そこがまた好きでよい所のだが。
お客さんは、メンよりレディーが多い。女性にも入り易い雰囲気もあるのだろう。
何気にオサレな女性独り客が多かった。

黒だし、白だしを迷った挙句
◆オーダ：白だし肉ワンタンメン　850円

透明感ある黄金スープ。上品なお味で相変わらず超ウマい。
具は、ワンタン４つ、チャーシュ２枚。海苔、シナチク、ネギ。

スープは、上品なお味で相変わらず超ウマい。
勿論、最後の１滴まで残さず完飲出来るスープ。
麺も硬めの仕上がりでグッド。スープとのバランスが素晴しい。
半分食べたところで粗挽き黒胡椒をちょっと振ってみたがコレがまたいい感じになる。

熱々なワンタンも生姜が仄かに香りウマい。
チャーシュは、味付けがあまりないけど問題なし

やっぱり美味しかったワンタンメン
ごっつぁん

■余談
帰路DaISAでピッツァろーかな思ったが店前通ると山手通りまで溢れる客に諦める。
中目黒　気に成る店が多過ぎる。

-------------------------------以下2011/5初訪
目黒二郎通り沿いの支那ソバ処。
浜田山の名店「たんたん亭」出身の方のお店。
通り沿いからは、お店は小さな看板のみで殆ど店の存在はわからない　←こんな店好きだなー
お店は、２階
店内は、オサレなカフェ風。BGMは、JAZZしちゃってるし　同系の「かづ屋」と似た雰囲気。
コチラの店の方がオサレだけど(^_^)
席は、Ｌ字カウンター席だけ。

◆メニュ
基本メニュは、白だし、黒だしでスープ２種
白だし：白醤油
黒だし：醤油
スープをチョイス後、具材チョイス。
支那ソバ
ワンタン麺
チャーシュ麺等

券売機にて食券購入。
たべめもさんの口コミでばっちり予習済
迷わずボタンをどっかーんバリバリッ

◆オーダ：白だし　特製ワンタン麺　950円、生Ｂ600円
特製ワンタンは、肉ワンタン３個＆海老ワンタン３個入り。

生Ｂしながら厨房に視線をそそぐとスタッフが超丁寧にラーメンを作ってる。
それだけ見てても生唾が・・・

やってきました特製ワンタン麺。
まいったなー　めっちゃウマそう　←　全然まいってない(^_^;)

海苔、ネギ、チャーシュ２枚、透明感ある白だしスープ。
先ずは、スープから
じゃじゃーーん、何だこれ？　超ウマ(^_^)v
あっさりした中に深い味わいを感じる。鶏ベースに仄かな魚介って感じ
もーウマ過ぎとしかいーよーが無い。

麺は、細麺で茹で硬め。
じゃじゃーーん、好みの麺でウマい。
ワンタン
海老ワンタン　トゥルトゥル系のプリップリッ系。
じゃじゃじゃーん　ウマ(^_^)
肉ワンタンもウマいが特筆もんじゃーない。
オーブンで焼いたチャーシュもグッド。
スープは、しっかり完飲。

ラッキーにも黒だしスープをちょろっと味わうことが出来た(^_^)v
シンプルながら美味しいスープ。
しかし、自分的には　白だし　にやられちゃった感じ。

先日のかづ屋もウマかったけど　ココも激ウマ。
ごっつぁん　また来ちゃうぜ！

■余談
目黒二郎通り沿いは、何気にいいラーメン屋が多い(^_^)v
向かい側にも気になる店あり(^_^)

五反田駅、目黒川に程近く支那ソバ処。
目黒本店で名物のワンタンメンに感激し、五反田店が気に成り訪問。
五反田店は、カウンター席のみのシンプルな店内。
名物のワンタンメンは、捨て難いが敢えて、ベーシックな支那ソバを注文。

◆オーダ：支那ソバ　660円

見た感じ年配の店主。後にWEBで調べたらオーナだった。
因みに目黒店は、スタッフはお若い。
注文後、厨房の中を覗いているととっても丁寧に「支那ソバ」を仕上げていく。
麺は、鍋へ投入し２分も経たずに茹で上がり。
綺麗に丼に盛られ到着。出来上がりまで５分かからず。

見た目とってもシンプル。然しながら超びゅーてーふぉー
平笊で麺を掬い上げるのだがとっても綺麗に麺が整形されている。
さっすがプロフェッショナル。

支那ソバの具は、海苔１枚、チャーシュ１枚、薬味葱パラッパラ。
うーむ、シンプルでとってもグッド。

スープを一口。
うっ、う、う、美味いっ！　
出汁は、瀬戸内の煮干、真昆布等、かなり拘った素材を使っている（公式Web記載）。
油分は、殆どないに等しい和風出汁の醤油スープ。
勿論さっぱりしているのだが、とっても深い味わいを感じる。
このスープ正直、虜なった。
目黒店で味わったスープより若干ながら醤油が多いように感じたが
これが自分の好みにあって超美味い。
スープは、完飲。こんなに美味しいスープは残したら勿体無い。

○麺
これがまた麺の硬さがこれ以上ないベストこんでしょん。
ちょっちゅ硬めの麺がツルッツルと口に入ってくる。どーにもうめーなー。
スープとのバランスも大変よい。このスープには、この麺しか合わない感じがする程。

目黒店でワンタンメンを食した時、余りに美味過ぎてあってー間に無くなって仕舞い
卓上調味料を入れ損なった。
今回は、その反省を生かし危うく全部食べそうになったろ頃で一旦休憩。
フライド玉葱＆フライド大蒜の薬味を投入してみた。

おぉーこれ誰が考えた？　　←店主に決まってる(^^ゞ
この薬味、超美味い＆支那ソバにすげーマッチ。
その後、多めに投入。

ちょっと胡椒も振ってみた。
これまた、美味い。胡椒もとってもよくあう。
もーどうにも美味過ぎる支那ソバ。
チャーシュもたった一切れだがいい感じに美味い。

ワンタンメンも勿論美味いけど、
支那ソバもシンプルで美味い。　因みにCPは、10で採点。
今迄、食べた支那ソバでは、№1
さっすが　ラ王！　感謝だぜ！

ごっつぁん。

焼き肉モード。ランチ焼き肉は「牛の蔵」超鉄板。
エレベータで上がると待ち客６名　ビミョーな待ち時間。
別店へ廻ろうとしたが　奥からタレの甘い香りが～　鼻を刺激。
ってことで思いとどまる。
嬉しいことにカウンター席復活。客回転よく10分程度でカウンター席に案内された。

本日の蔵元：野崎満広さん　この人の育てた牛君　強烈にウマい(^_^)v

◆オーダ：上カルビ定食　1,280円　サラダ、さつま汁、お新香付き

カルビは、８枚。肉色は、イマイチよくない。
然しながら　「しっかり熟成されている」っと勝手に理解。
何はともあれ早速、焼き開始。

うーーーむ、ウマい。トロケル脂。柔らかお肉。ウマ過ぎるだろっ！
野崎満広さん　やっぱやるなー　「肉色は熟成度合いだ」と勝手に解釈。
薩摩汁もウマいし。
やっぱり　ここのランチは鉄板。

注文するなら、上カルビ定食をオススメする。
めっちゃウマ過ぎ。

■----------------------------------2011/04月

気分は、肉。週末は、パワーつけないと！
ってことで、前回余りに美味かったので「牛の蔵」。
震災の影響でカウンター席（荷物置場になり）が使用不可に成って仕舞った。
テーブル席のみに成って仕舞ったため、10分程度待ち。
テーブル４席へ案内された。独り占有。１名なのに申し訳ないが仕方ない。

本日の蔵元：鹿児島県阿久根市野崎さんの牛舎。

◆オーダ：カルビ＆ロース ランチ（大盛）1,400円
　　　　　サラダ、味噌汁、お新香付き。
※ご飯お替り：100円

カルビのウマさは、解っているので今回は、盛合せ（ロースをプラス）しちゃって
＋肉大盛（400円増）オーダ。
肉大盛皿は、カルビ ７枚、ロース ７枚。

カルビは、さし加減もよく文句なし。やっぱりウマイ。
お目当ては、ロース。じゃじゃーーーん　ウマッ！
野崎さんヤルなー　野崎さんの牛も超ウマ。いや、超ウシ(^^ゞ

味噌汁もジャガイモ、さつま揚げ入りでウマイ。
やっぱり　ここのランチは、素晴しい。

次回は、牛の蔵カルビ上ランチ 1280円
大満足。ごっつぁん

■---------------------------以下2011/01月訪問

１階に「BALLY’S Grill＆Bar」、Ｂ１階「焼はまぐりる」があるムーンストーリート大門の
５階の焼肉処
前日、韓国戦で勝利したら「寿司」と決めていたのだが全く寿司気分じゃない。
ってことで焼肉してみた(^_^)v
此方は純日本の焼肉屋。「鹿児島黒毛和牛」に拘ってるみたい。
以前もランチ訪問しているが大行列で入店出来ず。駄目元で訪問したがスンナリ入店出来た。
カウンター席へ案内された。

◆オーダ：カルビ・ランチ　千円。　サラダ、味噌汁、お新香付き。
※御飯　大盛で(無料)

カウンタ席は、上方バキュームタイプのロースタ。
５分程で全てがテーブルに揃った。

カルビは、７枚。程々に厚みあり。早速、焼き。パクッ！
うっーーー　この柔らかさは、何？　肉、めっちゃ美味い。
千円なので全く肉質はアテにしてなかったが驚きの質の高さにビックリ。
御飯も悪くない。サラダ、味噌汁も全く問題ないランチレベル

こりゃ　ランチ焼き肉したくなったら間違いなくココに決定。
千円程度のランチでこんなに質の高い焼き肉は、滅多に無い。
人気ある理由に納得。
ってことで　CPよいので高評価。

武蔵小山駅からちょい離れた処にあるつけ麺処
店内は、カウンターだけの小さなお店。
ご主人は、名店「せたが屋」の出身で品達店の立ち上げ時に店長をしていたとのこと。

◆メニュー
つけ麺　　750円
らーめん　680円
オプションそこそこありーの

◆オーダ：特製らーめん（全部乗せ）900円
全部乗せ：チャーシュ、穂先メンマ、味玉子、アオサ海苔

スープは、塩。魚介系が程よくきいていて主張し過ぎていないところがグッド。
あっさりし過ぎてもいなく好みのタイプ。
えっぶりデイ飲めるスープ。つまり、軽め。しかしながら後惹くタイプ。
麺は、細麺ストレート。固めの茹で加減がいい感じ。
この麺がスープとのバランスが超いい感じにマッチしちゃっていて美味い。
チャーシュは、オーダが入る度に七輪でジュワジュワ焼いちゃう。
これがいー感じなんだけど店内ちょっちゅモクモクしちゃう。
このモクモクが空きっ腹には、響いちゃう香り。

このラーメンは、超気に入った。
数日後、恵比寿の「白だし　すず」へ訪問したら此方の店で修行したとのことだった
「白だし　すず」のご主人に「なわてのつけ麺は美味いです」と云われちゃった。
そこで　ヤベッ　つけ麺してねー　ってことで再訪

◆オーダ：チャーシュつけ麺1000円　チャーシュ４枚

チャーシュ４枚を早速七厘の網に乗せ　ジュワジュワしてくれる。
丁寧につけ汁を仕上げてくれてのご提供。

麺は、平打ち麺でちゅるちゅるタイプ。
らーめんの麺とは、ちょっちゅチャウ。

麺がかなりいい感じ。つけ麺いろいろ食べたがこの平打ちタイプはお初。
汁は、塩ベース。これが平打ち麺と絶妙にあったお味で美味い。

〆にスープ割りをお願いしたが　これまった美味い。
さすがつけ麺処　つけ麺もかなり美味い。

つけ麺も超気に入ってしまった。

ごっつぁん　また来きやす！

「ル・クープル」へ行ったらランチ満席御礼。ってことで近所のココへイン。
店入口に近くなると強烈なカレー香りが腹を刺激する。
食欲メラメラ湧いてくる。
カウンター席に案内されたが狭いので窓側テーブル席を陣取る。

◆オーダ：インド・カレー（辛口）　800円

チキン２塊、おじゃが半分個
インドカレーは、サラサラ系。辛味も程よい辛さ。
スパイスィでウマい。
食べ進むと頭皮から大量発汗しちゃう。
ライスにぶっ掛けるよりもスープカレー方式で食べる方がベストと感じた。
ライス量も適度にあるのだがスパイスのせいか満腹度はあまり得られない。
満腹したいのであれば大盛必須。

カシミール（激辛口）の方がワイルドな刺激感があり好み。
インド・カレー（辛口）★４

次回は、他客が注文していて野菜が沢山入っているボンベイ（野菜）
ごっつぁん。

■----------------------------------2010/12初訪

cafeと冠しているが228％カレーライス屋。
ブランチにて利用。

旧水戸街道からちょろ入った全然目立たない奥まった所にある。
店内は、照明を落としちょい暗めなイメージ。
店に近づくと超スパイシーな空きっ腹には激しく響く香り！
14時過ぎの訪問ではあったが日曜日という事もあり満席に近い状態。
狭い店内だが席数は20席程度。

当店の筆頭名物を頂く事に

◆オーダ：カシミール（激辛口）900円　デミタス珈琲付

カシミール・カレーの登場
強烈なスパイシーな香り！　如何にもウマそうな刺激的な香りがする。
具は、チキン３つ
付け合せは、玉葱ピクルス。

カレーのみを先ず一口パクッ。
とってもサラサラなルゥー。小麦粉は、未使用みたいな感じ
新橋の”The KARI”と系統が似ている。

スパーシーで且つ　味に深みを感じる。
流石に激辛口。かなりの辛さ。一味唐辛子のようなビリビリする辛味を感じる。
ライスに掛けて
ライスの炊き加減も硬めで　このルゥーにベストマッチ＆とってもよい。
こりゃー　ウマい！　激しく好みのカレー

ルゥーの量も少な過ぎず好感が持てる。
玉葱ピクルスも激しく辛くなった口にはとってよい。

食後にデミタス珈琲が出てくるが　
激辛カレーの後は舌が麻痺しちゃって珈琲の味がよく解らない。

”The KARI”のカレー同様だがスパイスフルなカレーは、量的にはしっかり食べているにも関わらず
満腹感があまり得られない。
満腹度を得たいのであればライス大盛をオススメする。
辛さも　激辛口　より辛く出来るとのこと。

「次回は、激辛口より更に辛いヤツをどうぞ」と店員に勧められたが
この激辛口で十分満足。これ以上辛口は、絶対無理。胃が火事に成る。

食事中、次々とお客さんが絶えず押し寄せてくる人気店。
カレーライス好きなら是非とも抑えて於きたい店だ。

■余談
柏に永く住んでいれば”ボンベイ”の名を聞いただけでもピピヒっと来る輩も多い筈。
数年前、名店ボンベイ閉店。現在は、城南予備校。
柏の名店へ行き損ね悔いが残っていたがその味が復活してくれたので嬉し限り。

この店の開店経緯はShell・シェル♪さんの口コミで確認できる。

前回、余りに美味過ぎたので早速再訪。

◆オーダ：フィッシュゴア（ベリーホット）Ｂセット 1000円
　　　　　（メカジキのカレー）

私の名はゴア！
マグマ大使ー　ピロリロリー、ピロリロリー　by江木俊雄
って　通じる方は同じ世代(^_^)

カレーは毎度、肉が多く注文しがちなのであえて魚を注文してみた。

1TOPは、ししとう。TOP下には、生トマトが控えている。
カレーは、トマトソースがきいている。

このフィッシュゴア、とってもウマイ。
今回ベリーホットにしてみたが　辛さは、マダマダ余裕で辛過ぎることはない。
次回からは、ベリーホット必須。

メカジキは、残念ながら一匹入っておらず(^_^;)
小さな切り身が４～５個と若干少なく感じた。
然しながら　メカジキもいい感じにウマイ。

1TOPのししとう＆TOP下の生トマトもナイスなアクセント。

ナンもウマイ。
ライスは、ジャポニカ米なので今一的だが　ちょっちゅなので　でんでんok。

今回も大満足だったので　
全MENUを制覇したくなってきた。

■-----------------------以下2010/03初訪

メルパルクホールの隣にある界隈では人気インド料理処。
銀座オールドデリーとは、姉妹店関係
店内は、いつも粗満席。店頭では、弁当販売しているが弁当も人気
店内へ入ると即ガラス張り厨房ありシェフがナンをタンドールへ投入している様子が見える。
シェフはインド系数名。エキゾチックジャパン系はホールスタッフ。
入口脇にテーブル席があるが奥側はオサレなダイニングスペースが広がっている
奥は、お一人様用カウンター４席＆テーブル20席以上あり
パーチーなんか出来ちゃったりする。

◆ランチ・メニュー
セットメニュにてＡorＢをチョイス

○Ａセット 1,400円
・タンドリーリキン
・シークカバブ
・カレー１種(６種類からチョイス)
・ナン＆サフランライス
・フルーツライタ

○Ｂセット 1,000円
・カレー１種(６種類からチョイス)
・ナン＆サフランライス
・フルーツライタ

カレーは、曜日毎にメニューが分かれている。
○月／木
・エッグ
・ムルグ サグ（ホウレン草とチキン）
・チキン
・シュリンプバターマサラ（トマト風味のマイルドな海老カレー）
・ベジタブル（トマト、茄子、ピーマンの野菜）
・ポーク ド ピアザ（ポークと野菜）
・今月のシェフ オススメ カレー

○火／金
・キーマ（チキンの挽き肉）
・マトン
・フィッシュゴア（メカジキ）
・チキン バター マサラ（トマト風味のマイルドな海老カレー）
・ダール（ウーラット豆のカレー）
・チキンヌールジャハニ（チキンとチキンレバー）
・今月のシェフ オススメ カレー

○水／土
・マッシュルーム
・シュリンプ
・チキンバターマサラ（トマト風味のマイルドなチキンカレー）
・マトン
・キーマ
・コフタ（チキンの肉団子）
・今月のシェフ オススメ カレー

○御替り有料
ライス大盛 100円
カレー大盛 200円
ナン小　 250円
追加ナン　345円

○今月のシェフ オススメ カレー
・ジョトプリ・カリー
　カシューナッツとオニオンをベースにチリソースを利かした挽き肉カレー

○辛さ（普通、ホット、ベリーホット）

◆オーダ：ジョトプリ・カリー（ホット）Ｂセット 1000円

多きな皿にはみ出してる巨大ナン＆小盛りライス
先ずは、カレーをトゥルトゥルっと
カレーはトロっとしてる。
うーむ、複雑な味わい、色々なスパイスが効いていて味に深みを感じる。
辛味は程よくいい感じ。
挽き肉の量も多い
このカレー激しく好みでメッチャウマい。
大きめのナンは、モチット系ほんのり甘くふかふかしていてこれまたウマい。
小ライスながら　ライスついているところも有難い。
ライタは、甘めだがカレーの後はこれまたウマい。
この料理ならば人気の理由も頷ける。

最近、インド料理にハマってるが味レベルは段違い。

店内も広く　ビール種も多いし
夜パーチ利用して他メニューしてみたい。
ゴルゴンゾーラ入りチーズナンがメッチャ美味そう。

今回は、未だ辛さが不足気味だったので
次回は、ベリーホットで

■余談
テレビ東京「出没アド街っく天国」オンエア
4/2(土) 21時～　ガロンダ（芝大門界隈）がオンエアされるとのこと
俺が映ってるかもなので観ーよっと