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移転桃花源新橋、内幸町、銀座/四川料理、中華料理、スイーツ
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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
評判の麻辣豆腐は、バランスよく大変ウマい
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麻婆豆腐 1,300円（税別）コーンスープ、御飯、漬物付
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麻婆豆腐 1,300円（税別）コーンスープ、御飯、漬物付
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玉蜀黍スープ
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こりゃー うまい。
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せってんぐ
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しぇふ
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料理の鉄人出演時
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2015/11/29 更新
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新橋駅銀座口から徒歩６分程。銀座の端っこの銀座グランドホテル２階にある有名四川料理処。
◆ビジネスランチ・メニュー（週替り）11:30～14:00 1,300円消費税別 コーンスープ、御飯、漬物付
麻婆豆腐（まーぽーとーふ）
怪味鶏片（冷たい鶏肉の辛味ソース掛け）
青椒肉絲（ピーマンと牛肉炒め）
蒜苗肉絲（大蒜茎と豚肉の唐辛子炒め）
醤焼茄子（茄子の味噌煮込み）
乾焼蝦仁（海老のチリソース煮込み）
◆オーダ：麻婆豆腐 1,300円（税別）コーンスープ、御飯、漬物付
山椒の香りが堪らなく食欲そそるいー香り。土鍋噐でサーブされたが土鍋は、さほど加熱されていない。
掻きませてパクっ！
山椒の辛味、豆板醤＆トーチーのコクが口中いっばいに広がる。
辛味は程好く、「これ、ちーと辛いんじゃねー！」って感じ。
四川飯店も同様だがただ単に辛いだけでなく食材全体の旨味がバランス良く調和している。
このバランスの良さを感じられた麻婆豆腐は下記３店
赤坂の四川飯店（中華の鉄人の店）、芝浦の明輝（料理の鉄人に出演したことある店）、銀座の桃花源（料理の鉄人に出演したことある店）
○スープ
玉蜀黍スープ。ふつーにうまい。
○御新香
きゅうり、大根。この漬物が何気にウマイ。
○サービス
スマートな対応で心地好い。
独り客だったので個室（余裕の20席）の楕円卓へ案内されたが
リラックスして食事することが出来た。
とっても、いー店だと感じた。
うまかった。ごっつぁん。