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白だし肉ワンタンメン850円
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ワンタンがウマい！
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麺は硬めの仕上がり
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見える椅子は、待ち客用。店内は、カウンタ席のみ
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山手通りには、この看板だけ。この滋味さがいい感じ
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白だし特製ワンタン麺 950円
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白だし特製ワンタン麺 チャーシュSIDE
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白だしSoup激ウマ！
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ちゃーしゅもウマ
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海老ワンタン プリップリッ
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麺
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うぉーーー(^_^)600円
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和利道でツケ麺しようとへ伺ったら、な、なんと休業日。超凹みむ。
んで振り向くとココに素晴しい支那蕎麦屋があった。
ＢＧＭがジャズしていて落ち着いている綺麗な店内は、全くラーメン屋に感じられず。
珈琲屋orBARのような雰囲気。そこがまた好きでよい所のだが。
お客さんは、メンよりレディーが多い。女性にも入り易い雰囲気もあるのだろう。
何気にオサレな女性独り客が多かった。
黒だし、白だしを迷った挙句
◆オーダ：白だし肉ワンタンメン 850円
透明感ある黄金スープ。上品なお味で相変わらず超ウマい。
具は、ワンタン４つ、チャーシュ２枚。海苔、シナチク、ネギ。
スープは、上品なお味で相変わらず超ウマい。
勿論、最後の１滴まで残さず完飲出来るスープ。
麺も硬めの仕上がりでグッド。スープとのバランスが素晴しい。
半分食べたところで粗挽き黒胡椒をちょっと振ってみたがコレがまたいい感じになる。
熱々なワンタンも生姜が仄かに香りウマい。
チャーシュは、味付けがあまりないけど問題なし
やっぱり美味しかったワンタンメン
ごっつぁん
■余談
帰路DaISAでピッツァろーかな思ったが店前通ると山手通りまで溢れる客に諦める。
中目黒 気に成る店が多過ぎる。
-------------------------------以下2011/5初訪
目黒二郎通り沿いの支那ソバ処。
浜田山の名店「たんたん亭」出身の方のお店。
通り沿いからは、お店は小さな看板のみで殆ど店の存在はわからない ←こんな店好きだなー
お店は、２階
店内は、オサレなカフェ風。BGMは、JAZZしちゃってるし 同系の「かづ屋」と似た雰囲気。
コチラの店の方がオサレだけど(^_^)
席は、Ｌ字カウンター席だけ。
◆メニュ
基本メニュは、白だし、黒だしでスープ２種
白だし：白醤油
黒だし：醤油
スープをチョイス後、具材チョイス。
支那ソバ
ワンタン麺
チャーシュ麺等
券売機にて食券購入。
たべめもさんの口コミでばっちり予習済
迷わずボタンをどっかーんバリバリッ
◆オーダ：白だし 特製ワンタン麺 950円、生Ｂ600円
特製ワンタンは、肉ワンタン３個＆海老ワンタン３個入り。
生Ｂしながら厨房に視線をそそぐとスタッフが超丁寧にラーメンを作ってる。
それだけ見てても生唾が・・・
やってきました特製ワンタン麺。
まいったなー めっちゃウマそう ← 全然まいってない(^_^;)
海苔、ネギ、チャーシュ２枚、透明感ある白だしスープ。
先ずは、スープから
じゃじゃーーん、何だこれ？ 超ウマ(^_^)v
あっさりした中に深い味わいを感じる。鶏ベースに仄かな魚介って感じ
もーウマ過ぎとしかいーよーが無い。
麺は、細麺で茹で硬め。
じゃじゃーーん、好みの麺でウマい。
ワンタン
海老ワンタン トゥルトゥル系のプリップリッ系。
じゃじゃじゃーん ウマ(^_^)
肉ワンタンもウマいが特筆もんじゃーない。
オーブンで焼いたチャーシュもグッド。
スープは、しっかり完飲。
ラッキーにも黒だしスープをちょろっと味わうことが出来た(^_^)v
シンプルながら美味しいスープ。
しかし、自分的には 白だし にやられちゃった感じ。
先日のかづ屋もウマかったけど ココも激ウマ。
ごっつぁん また来ちゃうぜ！
■余談
目黒二郎通り沿いは、何気にいいラーメン屋が多い(^_^)v
向かい側にも気になる店あり(^_^)