しなちくままさんが投稿したふぐ政広島本店（広島/堀川町5）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ふぐ政広島本店八丁堀、胡町、立町/ふぐ

1回

夜の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

焼きフグ最高

春ですが行ってきました。
ふぐの季節とされる冬じゃないせいか、とても空いていました。ここは年中フグが食べれるのでお気に入りの場所です。フグで有名な山口からわざわざ広島へ？と思われても仕方ないですが、この値段でこの料理は山口よりもお得です。

おみせは大きなテーブルの４方をカウンターとしてある席と、仕切ってある個室風の座敷とに別れます。大体席が開いていたら個室に通されます。

いつも注文するのは「焼きフグコース」。
ふぐ皮ポン酢
ふぐ刺し
ふぐから揚げ
焼きフグ
ふぐ寿司
デザート

私たち夫婦にとっては広島は「お出かけ」なのでほかの店をはしごしたいので丁度いい一軒目といった感じです。

ふぐ刺しは〆てから寝かしてあるものと思われます。まぁ、この値段なら納得の味。

唐揚げは揚げたてなのでサクサク、アツアツ、プリプリです。

そしてメインの焼きフグ。
こちらは捌きたてなのかまだ身がビクビク震えています。七輪を持ってきてもらって自分で食べるスタイルです。アラ、皮、身、蒲鉾といろんな部位が楽しめます。足りなくなったら追加注文もできます。
野菜も玉ねぎ、カボチャ、シイタケ、山芋、ナスが付いてきます。
たれは３種類（ポン酢、にんにくダレ、和風だし）から自分の好きなものを使うのですが、ポン酢大好きな私たちは迷わずポン酢ですwww。手作りなのかかんきつ系がよく効いているポン酢なので少し和風だしを加えました。（何せポン酢はミツ●ンが好きなもので）ぷりぷりの身は焼くと弾力があり、食後に爪楊枝は必須かな。「しあわせ～」と何度も連呼する妻です。

ふぐ寿司は３貫で、炙って煮詰め醤油が塗ってあるもの、ワサビのある場所に梅が仕込んであるもの、天ぷらでした。
嬉しかったのはこの天ぷらも揚げたてだったこと。すし屋に来たのではないので「寿司うま～い！！！」という感じではないですが。

最後のデザートはアイスクリームで好きな味が選べます。私たちはごま味を選びました。

同じ値段でメインとお寿司をふぐちり、雑炊の「ふぐちりコース」もあります。
初めて旦那様に連れてって貰ったときは「得々コース」というコースを頼みました。「ふぐちりコース」に焼きふぐがついたもので、大食の私たちでもかなりお腹がいっぱいになりましたｗｗｗ。
　

個室は少し狭くテーブルの脚が低めです。掘りごたつのように足が掘ってあると楽に過ごせるんですけどねぇ。いつも足がしびれますｗｗ

2008/05/08 更新

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