覆面調査官さんが投稿した深川 山憲(東京/門前仲町)の口コミ詳細

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掲載保留深川 山憲門前仲町、越中島、木場/居酒屋、肉料理、海鮮

1

  • 夜の点数:1.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 2.5
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/03 訪問

  • 夜の点数:1.5

    • [ 料理・味2.5
    • | サービス1.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

これで、もと魚屋?

月間食堂の繁盛店として紹介されていたので、同僚を連れて行ってみた。
評判通りに店内は、まさに”海の家”
早い時間だったので座敷の奥に通された。

とりあえず「生ビール」を注文するとエビスビールが出てきた。
すると店員が七輪風コンロを運んできた。
初めてだったので「なんだか分からない。」
しかも店員は茶髪の若いお兄ちゃんで何の説明も当然のように無い。
「恥ずかしいとか言っている場合かっ!」と思いつつも、そこは大人の
対応で相手にせず。

まずは月間食堂で紹介されていた「山憲盛り」(2,000円)の刺身盛りを注文。
あとは何か焼き物を・・・と思って店内を見回すが、テーブルにメニューはなく
壁に貼ってある品書きだけのようだ。
しかしこれがまたややこしい。
刺身なのか、焼き物なのか分からない。
貼ってある順番もいい加減で、どこかで混在してしまったようだ。
そこで迷っていても店員は「これがオススメですよ。」などと気の利いたことは
一切言わない。
仕方なく「ほたて」と「はまぐり」を頼む。
これなら焼き物だろうと推測がついたから・・・頼んだ。

オススメの「山憲盛り」が運ばれてきた。
「なにこれ?」「これが、もと魚屋?」
月間食堂の写真とは全く違う、貧相な、しかもスーパーの売れ残りみたいな刺身。
マグロの赤身は、赤いゼリーのよう。
味も素っ気もない。
というか、見れば分かる。見た目からして「不味そう!!」
タコも同じ。ジューシーさも何もない。
これにサーモン、いか、カンパチがいずれも3切れずつに筋子が少しついてた。
小僧寿しだか、太郎寿しみたいな刺身である。
これで2,000円か。
でも東京だから仕方ないか。
だけど「もと魚屋」ってだけに、もう少しは期待してしまう。

その後、焼き物が運ばれてきた。
ホタテは確かにでかい。(1枚500円)
しかも店員が焼いてくれる?
と思いきや、貝殻を1枚とって、身にハサミをいれただけ。
折角の汁も炭に落ちて、灰がテーブルに舞う。
味は特に感動もない。普通である。
函館の土産物屋で食べた250円のホタテの方が数倍旨い!!

ハマグリも汁がみな炭に落ちてしまう。
折角のジューシーさも味わえない。

その後、ゲソ串と牛筋煮込みを注文したが、ゲソはホントにゲソ。
弾力もないというか、とにかく足の細いイカだ。
煮込みも旨みは感じられない。

耐えられずに、もう「おあいそ」
しかし茶髪の別な店員(♀)は最後まで「愛想もクソもない。」
店員の活気ある声も聞けず、ただただ手抜きメニューで、
接客もロクに出来ない店員。

もう二度と来ることはないと確信しつつ、門仲にある「日本再生酒場」に
同僚を連れて行った。
笑顔溢れ、活気ある店長や店員の接客が暖かかった。

2008/09/15 更新

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