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加賀棒茶が各800円(税込み)
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（2019.7.19訪問）
東茶屋街を歩いていて発見。箔屋という屋号が金沢らしい。それに、金のかき氷という、かき氷に金箔を乗せるメニューがあるようです。ちょっと今風な感じのこちらに入ってみることに。タイミング良く先客無し。まず、二人で一杯でよいか確認。快くOKをいただけた。
金のかき氷には3種類あって、金沢茶、加賀柚子みつ、それに加賀棒茶が各800円(税込み)ある。その中から私の希望で、加賀棒茶を一つ発注です。
まずは普通に氷を準備したところで、お店の方に呼ばれ、動画撮影の準備をしてくださいという。こういうサービスをされているんですね。妻は早速準備している。私は静止画のみ。金箔を氷に乗せる？引っ付けるにも、やり方があるらしく、うまくセットされていました。見た目かなり贅沢な氷です。すぐに受け取りカウンターで立ち食いです。
こちらはあんこというか金時豆のような物が添えられています。金箔と氷を一緒に食べる、東京ではまず考えられない組み合わせ。一口頂くと金箔が口の中に残る感覚はなく、氷とともにすっと消えてなくなるよう。ちょっと健康になるかな？なお、この加賀棒茶は丸八製茶葉のほうじ茶パウダーにきび砂糖を加えた自家製シロップをかけているようですが、ちょっとかかっているシロップの量は少ないかも。食べるのが早すぎると全体にシロップが馴染んでいく前に一部素氷になったところにたどり着くのでそう思うのかな？でもかき氷はちんたら食べるものでもないし、素氷の部分はお豆さんと一緒に頂きます。
こんな贅沢なかき氷があるのには感心しました。こちらのお店、たこ焼きの上に金箔を乗せた金の多幸焼き＠880円(税込み)というのもあり、金箔三昧なお店でした。
ごちそうさまでした。