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昼の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
たい焼寿々
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2008/12/28 更新
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説明が非常に難しいところにある「たい焼寿々」。
あえて簡単に言うと、駅北の駅前通りを真っ直ぐ行って国1にでる手前を左折したところにあります。
特徴と言えば写真で見てわかるとおり形がまん丸なところ。
知らずに店に入ったので、最初は大判焼きを作っているのかと思いました。
種類はつぶあんと白あんの2種類と硬派。
食べてみてわかったのですが、丸いのであんが満遍なく入っていて、皮の厚さも一定。
サクサクの皮としっとりとしたあんの食感がいい感じです。
最近は薄皮のたい焼きが流行っているみたいですけど、自分は皮もそれなりに厚い方が好きで、このたい焼きはかなり気に入りました。
ちょうど焼きあがる直前に店に入ったため、少し待って買ったのですが、焼いた時にできる皮のバリ(はみ出ている部分)をハサミで切って捨てていました。
(ビニールに入れているのを確認しただけなので、最終的にホントに捨てているかはわかりませんが)
今度は、そのバリもそのままにして売ってくれないかなぁ。
皮つき餃子のたい焼き版みたいでいいと思うのですが。
たい焼寿々 (たい焼き・大判焼き / 藤枝)
たい焼寿々 - chockayの藤枝リハビリ日記