chockayさんが投稿したすぎ多(静岡/藤枝)の口コミ詳細

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chockay (男性)

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すぎ多藤枝/焼き鳥、ラーメン、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-

すぎ多

藤枝市役所の近くにある居酒屋のすぎ多。
喫茶店の名店、苑の隣りにあります。

お昼頃に前を通ったら、「とんこつらーめん」の文字が目に入りました。
元々500円のランチがあるお店ですが、最近そこにとんこつらーめんがメニューとして加わったみたいです。
この日はとんこつらーめんのみがメニューになっていて、他のメニューはお休みでした。
人気があるんでしょうかね。

どんぶりはよくあるラーメンのものよりは小さめですが、藤枝で朝ラーを食べ慣れている人には違和感はないと思います。
らーめんのボリュームそのものは特に少なくはないです。
ちなみに替え玉、大盛りには対応してくれます。

トッピングはアサツキ、チャーシュー、キクラゲ、メンマ、海苔、キャベツ、紅しょうが。
紅しょうがは別皿で出てくるので苦手な方も大丈夫です。
キャベツが入っているのが横浜家系の醤油とんこつみたいでちょっと珍しいでしょうか。

麺は普通の太さのストレート麺。
スープはかなり濃厚。
今流行のドロ系らーめんほどではないですが、かなりドロッとしています。
そのため麺へのスープの絡みがよく、味も濃く感じます。
なんか普通のとんこつと醤油とんこつの中間みたいな味に感じました。
かなり好みの味でした。

ちなみに以前は火曜と金曜のみとんこつらーめんが食べられたようですが、今は毎日食べられるそうです。
ただし、価格が500円なのは火曜と金曜だけらしいです。(他の日がいくらなのかは不明です)

それから現在はお昼の営業を店主の方だけで切り盛りしていますが、もうしばらくしたら手伝いの人が加わるそうです。
そうしたら店の開店を朝7時くらいにするそうです。
つまりは朝ラーの仲間入りをするみたいです。
ちょっと楽しみですが、朝から食べるには濃厚過ぎるような気がしないでもないです。。。
でもかなりおいしいですよ。

  • すぎ多

  • とんこつらーめん(500円)

2011/01/07 更新

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