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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
東亜のコーヒー
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東亜
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グァテマラ
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2010/09/21 更新
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京急蒲田駅に程近いところにあるコーヒー専門店の東亜。
この店がある通り自体が昭和を感じさせる風情なんですが、この店も古き良き昭和時代のモダンな雰囲気をもった店です。（あくまでも昭和においてのモダンさです。。。）
店は2階建てでどちらもいい雰囲気。
1Fはお店の方がコーヒーを入れる様子を眺めたり、店自体を楽しむ感じ。
2Fは静かにゆったりと自分の時間を過ごすのにいい感じです。
メニューはもちろんコーヒーが中心ですが、軽食もちょっとあります。
コーヒーはハウスブレンド以外にもストレート系が豊富です。
ネットの販売店でもよく目にする「カップオブエクセレンス」の豆にこだわっているようで、「何年の何位」とかが紹介されています。
メニューに載っているもの、壁に貼り出されているものと10種類以上はあると思われます。
この日はここのところずっとお気に入りのグァテマラを注文しました。（470円）
コーヒーは金属プレスに入って出てきます。
砂時計も一緒についてきて、「砂時計が落ちきったらプレスして注いでください」とのこと。
なんか紅茶みたいです。
言われたとおり、金属プレスをプレスしてカップに注ぐと、いい香りが一気に広がります。
なるほど、そのためにこういうことをやっているんだ、と理解しました。
プレスしてから注ぐと、澄んだ色ではなく濁ったような色になります。
コーヒーは濃厚でコクがあるけども、苦みや酸味が少なくおいしかったです。
店の雰囲気も含めて、かなり気に入りました。
何度でも行きたい店です。
窓からの景色がよければ文句ないんですけどね。。。