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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 酒・ドリンク- ］
神谷製餡所
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神谷製餡所
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たいやき（100円）
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通り沿いの幟
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バリつきのたいやき
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たい焼き（お茶あん）（100円）
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水ようかん（110円）
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抹茶水ようかん（110円）
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2009/12/12 更新
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2009/10
国道一号線から蓮華寺池公園に行こうと北側に入って、すぐ右側のところにある神谷製餡所。
普段はあんこを作っている工場なんですが、最近、たいやきの幟が立っていたので近づいてみたところ、工場の入り口付近でたいやきを焼いて販売していました。
あんこやさんのたいやきなので、当然種類はあんこしかありません。（1個100円）
写真を見てのとおり、焼き方は正直上手とはいえません（笑）。
でも、こういう風に焼き方にムラがあったりした方がかえっておいしかったりするものです。
逆に機械化されて均一化されたものって、なんか味わいがない気がします。
実際、食べてみたら焦げ目とか全く気になりませんでした。
そして、さすがにあんこやさんだけあって、あんこがおいしいです。
甘さ控えめで、一個食べ終わるともう一つ食べたくなるような、後を惹く味です。
結構人気があるようで、自分が買っている前後にもお客さんが次々と来ていました。
現在は多分知る人ぞ知るって状態なんでしょうけど、評判が広まるともっと人気店になるかもしれませんね。
そのころには焼き方もうまくなっているでしょう。
2009/12 再訪
神谷製餡所に再訪しました。
以前行ったとき（2ヶ月くらい前）とはだいぶ様子が変わってました。
まず、お客さんが多くて行列ができてました。
お店（？）の人も以前は２名でしたが、３名に増員されていました。
というのも、どうも12月の初めのころテレビで紹介されたそうで、それでお客さんがドッと増えたみたいです。（テレビの取材の様子のブログと新聞記事が印刷されて置いてありました。）
カウンターに保温用の容器が置いてありましたが、ほとんど活躍してないようです。
待っている間には隣りの事務所にいる女性からお茶のサービスがありました。
それからタイヤキ自体もだいぶ変わってました。
なんといっても皮が違います。
ふんわり柔らかい皮でまるでワッフルのような感じです。
周りのバリはわざと大きめにしてくっつけたまま販売しています。
このバリがやっぱり柔らかくて、これだけでもおいしいです。
このあたりは、以前と比べて皮の方にも目が行く余裕ができたんでしょう。
焼いている人の手つきも慣れたものでした。
これ、以前と比べてかなりおいしくなってます。
できれば買ってすぐ食べるのをオススメします。