kureaさんが投稿した霞町 やまがみ(東京/広尾)の口コミ詳細

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スイーツ大好き♪kureaちゃんの素敵【食べログ】レストランガイド

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霞町 やまがみ広尾、乃木坂、六本木/日本料理

1

  • 夜の点数:4.4

      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2

【霞町やまがみ】さん…焼きすっぽんメチャ美味しい♬〆の艶々白米に渡り蟹が合いますね(≧▽≦)/~♡

霞町やまがみ】さん…焼きすっぽんメチャ美味しい♬〆の艶々白米に渡り蟹が合いますね(≧▽≦)/~♡
好みの味わいでテンション上がりました (*^▽^*) 僭越ながら栄えある初投稿kureaが
頂戴致します (●^o^●) 以前に【霞町 すゑとみ】さんがあった場所
あとを引き継いだ山上さん。店内も以前と変わらないカウンター席が居心地良好。
そして大将は実直な優しい人柄が好感度抜群です。まずは挨拶代わりの蒸し鮑。
肉厚で柔らかく肝のソースが濃厚です。煮物椀は分厚い鱧ちゃん&松茸。
お出汁も美味しゅうございます。お造りは明石鯛と唐津ウニと北海道紫ウニを
一緒に楽しみました。若狭ぐじはホカホカでGood!!飯蒸しは穴子とバチコの炙り。
銀杏の塩っけが合いますね。柔らかい冬瓜にすっぽんジュレが楽しめます。
焼き物はいろいろありましたが。。。こちらのお店は私の気持ち的には…
焼きすっぽん一択です(笑)炭火で丁寧に、そして豪快に焼き上げて
かぶりつきます。すっぽんの肩口のお肉は鳥肌モノな美味しさです。
皮目と身の旨味が溢れます。これはまた食べたいです。再訪を心に誓いながら(w)
無花果で箸休め。ちゅるっと冷んやり鱧ソーメン。あっさりです。土鍋で炊き上げた
ツヤツヤの白米は渡り蟹紹興酒漬け風と一緒に頂く贅沢を満喫致しました。
鱧照焼きetc...おこげもパリパリ食感が◎ 水物は白桃がスイーツな感じです。
ご紹介頂きありがとうございます。感謝感激で満腹満足です (≧▽≦)/~♡

  • ☆【霞町 やまがみ】さん…焼きすっぽん(≧▽≦)/~♡☆

  • ☆煮物椀は鱧&松茸(●^o^●) ☆

  • ☆穴子&バチコ(#^.^#)☆

  • ☆ぐじ(甘鯛)天ぷら(*^^)v☆

  • ☆蒸し鮑 肝ソース!(^^)!☆

  • ☆明石鯛&唐津のうに(*^_^*)☆

  • ☆鱧ソーメン(^^♪☆

  • ☆冬瓜すっぽんジュレ(^◇^)☆

  • ☆無花果(^_-)-☆☆

  • ☆デザートは白桃(*^。^*)☆

  • ☆〆の白米etc...(^o^)丿☆

  • ☆肉厚の鱧ちゃんでした♪☆

  • ☆北海道産の紫うに☆

  • ☆すっぽん卵ちゃん☆

  • ☆鱧照り焼き☆

  • ☆炊き立て土鍋ごはん(^u^)☆

  • ☆お味噌汁☆

  • ☆大好物おこげちゃん(^^)/☆

  • ☆烏龍茶で冷んやり(^O^)/☆

  • ☆外観はこちら(*^_^*)☆

  • ☆こちらの表札がお出迎え(^^ゞ☆

2018/08/10 更新

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