かなやさんが投稿したピッツェリア・エ・バール・レガーメ(千葉/公津の杜)の口コミ詳細

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- Krankheiten Essen -

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ピッツェリア・エ・バール・レガーメ公津の杜/ピザ、イタリアン、バー

13

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
13回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:54

いろいろあって一年一か月振り、
シェフの釣ってきた蛸に始まり、
いろいろ出してくれましたので写真をご覧下さい。

セコンドの白河高原清流豚ちゃん、
次回は前菜の次に出して欲しいよ、
美味しかったのに膨満感でねえ……。

2023/01/09 更新

12回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:54

https://krankheit.hatenablog.com/entry/2021/12/16/202308

内容は写真のコメント参照して下さい。

  • お店の正面

  • メニュー1

  • メニュー2

  • メニュー3

  • お刺身サルサヴェルデで

  • 豚しゃぶ……

  • 甘いのとズーチーブルケッタ

  • 手打ちタリオリーニはシェフが釣ってきた蛸のラグー

  • 炭酸水

  • ピッツァ窯の搬入は大変だったねと思い出話

  • イタリヤのカルパス振り掛けたらしいよ

  • 旨いに決まってます

  • テラミス

  • 速い珈琲

2021/12/17 更新

11回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:53

  • 1月以来だね

  • 前菜盛り合わせ、4人前を極少な目とオーダーしてこれかよ……

  • ピッツァお願い~としか注文してませんが

  • 好みばっちりのが焼き上がる

  • 翔太郎パスタは鯛と茸に酢橘

  • お菓子

2021/10/10 更新

10回目

2021/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:52

  • お刺身

  • からすみとモッツァレッラ

  • ニョッキ

  • お任せピッツァ

  • グラッパかけて

  • アフォガート

  • 相方はセミフレッド

  • お持ち帰りはいつものやつ

  • トースターで温めて

  • おいしくいただきました

2021/02/01 更新

9回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

Pizzeria e bar LEGAME:47

  • 前菜の盛り合わせ(小)

  • 軍鶏の煮込み

  • 辛いマリナーラ

  • お任せの海鮮パスタ

2020/06/22 更新

8回目

2019/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

Pizzeria e bar LEGAME:37

2019/05/01 更新

7回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:33

  • 鯛っぽいお魚、魚醬の薫香がほんのり

  • 鶏さん煮凝り

  • 鰯の天ぷら、下拵えが効いている

  • マリネな白アスパラガスは父の日だから食べて?意味解んないし

  • ピチ、ボロニェーゼ。粉の配合と太さによる食べ応え、ラグーの旨さ。

  • 生地重量300gを手延ばし薄くトマトソースを塗った上に自家製サルシッチャ、ンドゥイヤ少々、枝豆散りばめ高山産モッツァレッラを載せ、グラナパダーノ振り掛けて薪窯へ。180度位置替えするだけで焼くだけ。こんなに旨いピッツァ、ここ以外で食べられないと思います。

2018/06/18 更新

6回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:32

  • 真鯛にフィンガーライム

  • フィンガーライム(ライムキャビア)

  • 鶏さん

  • いか墨麺のほたるいかとズッキーニ

  • 桜えびピッツァ

  • セミドライなキウイ

2018/05/10 更新

5回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:31

  • ランチに初めて来ました

  • 1ドリンク付きです

  • 付属のサラダ、右のグラタンが逸品

  • クワトロ

  • ビスマルク

  • サラメとンドゥイヤ

  • メニュー

2018/05/07 更新

4回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:30

  • 前菜の小盛り

  • 翔ちゃん

  • 烏賊(墨を練り込んだ手打ち麺)野郎に蛸(水蛸のラグー)野郎を #BCMKR!

  • おにく

  • ポモは薄め

  • サルシッチャとリコッタチーズ

  • 縁はつねりません

  • 炉床に置きっぱなし

  • お美事でした

  • ゆでたまご

2018/04/13 更新

3回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

Pizzeria e bar LEGAME:28

  • 蛤と金目鯛と魚のブロードと白いんげん豆など

  • アリスタと牛たんと白アスパラガスなど

  • トリッパ

  • マルゲリータとマリナーラの半々

2018/03/19 更新

2回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

訪問22回目

5周年パーティーでした。

  • 写真撮らなかったので昨年のやつ。

2017/10/10 更新

1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

赤いトラック「バンビナッチョ」から「レガーメ」へ。

●2016.12.17【訪問21回目】
ペポーゾという胡椒の効いた牛赤ワイン煮込みが印象的でした。

●2012.10.09【訪問1回目】
・アランチーニ(一つ¥200-)
大きくて食べ応え有ります

・マリナーラ(¥600-)
しっかり炉床で焼かれ、
バンビナッチョの頃よりさくっとしたコルニチョーネは、
口の中でもっちりとした歯応えに変化します。

・クワトロフォルマッジ(¥1200-)
表記は「4種」ですが実は5種類のチーズが載っています。
はちみつを掛けて食べるも良し、
サルシッチャをトッピングで食べるも良し。

■2012.10.09
公津の杜駅から徒歩5分、
静かな住宅街の一角にピッツェリアが誕生します。

オーナー・ピッツァイオーロは51号線沿いの赤いトラックバンビナッチョの草薙さんです。
2年間のトラックでの営業を卒業し、いよいよ実店舗にて腕を振るいます。

お隣の「フランス食堂102 シャトン」(農家の野菜×創作料理 101の2号店)共々、
これからが楽しみな料理店です。乞うご期待!


-追伸-
お店の準備中のアルバムは↓こちら
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.359322337483233.83512.100002164090773&type=3

薪窯搬入と煙突施工は↓こちら
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.361225913959542.84065.100002164090773&type=3

バンビナッチョ時代のアルバムは↓こちら
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.299716583443809.70036.100002164090773&type=3

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • 2015/04/27

  • Datum:2014/08/25

  • Datum:2014/08/25

  • Datum:2014/08/25

  • Datum:2014/08/25

  • Datum:2014/08/25

  • ●2013.08.19【訪問11回目】

  • ●2013.08.19【訪問11回目】

  • ●2013.08.19【訪問11回目】

  • ●2013.08.19【訪問11回目】

  • ●2013.08.19【訪問11回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.07.10【訪問10回目】

  • ●2013.06.07【訪問9回目】

  • ●2013.06.07【訪問9回目】

  • ●2013.06.07【訪問9回目】

  • ●2013.06.07【訪問9回目】お任せサラダ(?)

  • ●2013.06.07【訪問9回目】

  • ●2013.06.07【訪問9回目】

  • レガーメ風冷しゃぶサラダ●2013.03.18【訪問8回目】

  • マリナーラ●2013.03.18【訪問8回目】

  • プロシュートコットとルーコラのビアンカ●2013.03.18【訪問8回目】

  • お菓子●2013.03.18【訪問8回目】

  • ●2013.03.18【訪問8回目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】カチョカヴァッロ

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.02.10【訪問回7目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • ●2013.01.12.【訪問6回目】

  • 非売品です

  • リモーネ

  • 「辛くてしょっぱい」マリナーラ

  • 茄子のチーズ焼き

2016/12/19 更新

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